S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.
Podporuje mojeID

Úvod » BIO A NEBIO POTRAVINY

 

BIO A NEBIO POTRAVINY

Potravina je výrobek nebo látka určená pro výživu lidí a konzumovaná ústy v nezměněném nebo upraveném stavu. Potraviny se dělí na poživatiny a pochutiny.

Pro vaše zdravé papání

Potraviny v bio kvalitě

Zdravý životní styl není spojený jen s nenavštěvováním nejrůznějších fast-foodů a omezené konzumaci lihovin. Důležitou roli v něm hraje nejen CO jíme, ale také Z ČEHO jsou konzumované potraviny vyrobeny. Důraz na druhou otázku vás zákonitě dovede do světa biopotravin.

Co to vlastně jsou biopotraviny? Co si pod tímto pojmem máme představit a jak se liší od jiných forem toho, co nazýváme zdravou výživou, pod které je instinktivně většina lidí zařadí?

V první řadě biopotraviny nejsou spjaty s určitou stravovací vyhraněností, jako je tomu v případě vegetariánství nebo veganství. Cílem systému biopotravin je naopak obsáhnout co nejširší spektrum výrobků. Biopotravinou se může stát cokoli, co splní závazná pravidla, jejichž obecným cílem je eliminace chemikálií, hormonů a umělých náhražek na vstupu i při zpracování.

Každého může vést k biostravě něco jiného – nejčastěji to bývá nespokojenost se svým zdravotním stavem, sortimentem v obchodech, v nichž čokoláda už ani není čokoládou, anebo těhotenství, jak uvádí nejnovější průzkum agentury Greenmarketing. Vzhledem k nákladnosti výroby a zpracování jsou pochopitelně biopotraviny dražší než jejich běžné sériové protějšky (někdy i několikanásobně). Konzumenti se proto rekrutují ze skupin, pro něž není cena rozhodujícím faktorem při koupi.

Na začátku všeho jsou bioprodukty. Bioprodukt je surovina, která vzniká v prostředí ekologického zemědělství. Aby mohl být za takový považován, musí toto prostředí splňovat množství kritérií, mezi něž patří především přírodní proces pěstování ovoce nebo chovu zvířat. V prvním případě jde zejména o přírodní hnojení a vůbec zamezení styku s chemikáliemi, u zvířecí produkce hraje důležitou roli čistota, vyvarování se chemikálií a větší komfort pěstovaných zvířat (velikost stájí, možnost výběhu atp.). 


Logo s květinou a nápisem BIO je nezbytným označením českých biopotravin

To vše by samozřejmě bylo k ničemu, kdyby pravidla nezohledňovala i další zpracování. Umělé konzervanty pro uskladnění nejsou přípustné, k zákazníkovi se musí dostat produkt, který v žádné chvíli nepřišel do styku s umělými látkami.

Bioproduktem může být ovoce, zelenina, obilovina, mléko nebo živé zvíře. Koupit si takový produkt je možné přímo na farmě, kde je pěstován – odtud také označení biofarma. V Česku jich existuje několik stovek, podle údajů Kontroly ekologického zemědělství je v zemi 854 ekologických zemědělců. 

 Jezdit nakupovat na farmu pochopitelně není příliš pohodlné ani hospodárné. Většina zákazníků se proto setkává s biovýrobky v obchodech, případně ve specializovaných prodejnách ve formě konečných produktů - biopotravin.

Jejich výroba rovněž podléhá zákonu o ekologickém zemědělství. Ten zakazuje metody, jako jsou bělení, hormonová manipulace, užití chemikálií při nakládání s bioproduktem, ozařování a mikrovlnný ohřev či přidávání syntetických látek (proto také nemohou být dia výrobky biopotravinami, protože jejich esenciální složkou jsou umělá sladidla).

Mezi často kritizované přidávané látky patří takzvaná „éčka“. Na všechna ovšem nelze nahlížet automaticky jako špatná a umělá. V mnoha případech jde o přírodní materiály a právě ty jsou při výrobě biopotravin povoleny (a to v případě, že jsou v přírodě běžnými anebo byly samy připraveny z přírodních surovin).

Nejprodávanější produkty v kategorii

 
Paštika Patifu RAJČE A OLIVY 100g VETO 30 Kč
Křupky kukuřičné natural maxi 50 g BIO COUNTRY LIFE 21 Kč
Mouka bezlepková UNIMIX 1 kg PALETA 78 Kč
Pohanková sekaná 160 g BIO BIOLINIE 48 Kč
Křupavá slzovka solená 35g Natural 25 Kč
Natural Jihlava mouka celozrnná pšeničná speciál 1kg 20 Kč









novinka


 GOJI Berry Kustovnice čínská 100g

naše cena 54 Kč

skladem














novinka


 Olej z ostropestřce mariánského 250ml

naše cena 111 Kč

skladem


top produkt


 Rýže kulatozrnná SHORT 1kg Natural

naše cena 46 Kč

skladem
novinka


 Rýžová mouka hladká 500g

naše cena 28 Kč

skladem


 Rýžová mouka polohrubá 500g

naše cena 28 Kč

skladem


 Žitný kvásek sušený bio 30 g

naše cena 15 Kč

skladem


Acerola Naturalis - 100g

naše cena 379 Kč

skladem


Adžika 70g RamRam

naše cena 47 Kč

skladem


Agar-Agar zahušťovadlo 10g

naše cena 21 Kč

skladem


Agáve Sirup Naturalis BIO - 300ml

naše cena 119 Kč

skladem
novinka




Alla - sójový dezert - borůvka

naše cena 18 Kč

skladem


Alla - sójový dezert - meruňka

naše cena 18 Kč

skladem


Alla - sójový dezert -broskev

naše cena 18 Kč

skladem


ALLA dezert soj.čokoláda 125g

naše cena 18 Kč

skladem


Alla sójový dezert jahoda 125g

naše cena 18 Kč

skladem


Allnature Bio Chia semínka 1000 g

naše cena 499 Kč

skladem


Alsan Bio margarín - 250g

naše cena 71 Kč

skladem


Alsan-S máslo 250 g

naše cena 35 Kč

skladem


Amarant 500 g BIO COUNTRY LIFE

naše cena 44 Kč

skladem




Amaranthové sušenky vanilkové Natural

naše cena 30 Kč

skladem


Amarantová mouka, Natural Jihlava, 300g

naše cena 31 Kč

skladem






Amunáček rýžový borůvkový dezert

naše cena 18 Kč

skladem


Amunak - sojáčky

naše cena 54 Kč

skladem


Amunak svačinka špenátová 100g

naše cena 27 Kč

skladem
novinka


Amunak Valašská svačinka 100g

naše cena 27 Kč

skladem




Ananas plátky Natural 100g

naše cena 45 Kč

skladem




Arašídové rohlíčky

naše cena 14 Kč

skladem


Ashwagandha prášek 200 g BIORGANIC

naše cena 269 Kč

skladem


Baby Gril 70g RamRam

naše cena 44 Kč

skladem




Banánové chipsy 100 g COUNTRY LIFE

naše cena 25 Kč

skladem


Baobab prášek BIO 160 g

naše cena 298 Kč

skladem


BARBECUE bez glutamanu 100g RAM RAM

naše cena 44 Kč

skladem
novinka


Bazalka 15 g BIO SONNENTOR

naše cena 55 Kč

skladem


Bazalka 20g RamRam

naše cena 32 Kč

skladem


novinka


novinka







naše cena 65 Kč

skladem








Bio Dobré ghí, 450 ml

naše cena 257 Kč

skladem


BIO Ghí – přepuštěné máslo 450 ml

naše cena 265 Kč

skladem


BIO Ghí – přepuštěné máslo 720 ml

naše cena 388 Kč

skladem


novinka


novinka






novinka




novinka


Běžné potraviny v nebio kvalitě

Stravovat se pouze bio potravinami by bylo ideální, pro mnohé lidi je to však nemožné ať už z hlediska finančního, nebo kvůli dostupnosti těchto potravin.