Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.
Podporuje mojeID


        

Mouka bezlepková 1 kg MANTLER

Bezlepková mouka Mantler je vyrobena na bázi kukuřičné mouky, s přídavkem sójové mouky. Lze ji použít při přípravě široké škály výrobků určených pro bezlepkáře.

skladem

 

Číslo produktu: B8595035940213
Dodavatel: COUNTRY LIFE
ZNAČKA: Mantler
EAN kód: 8595035940213
naše cena bez DPH: 117 Kč
naše cena s DPH (10 %):
129 Kč

do košíku:
  ks  

Součástí sortimentu rakouské firmy Mantler, která se specializuje zeména na výrobky pro pekaře, jsou i bezlepkové směsi. Vysoká kvalita výrobků je výsledkem přímého kontaktu a komunikace technologů a obchodních zástupců s odběrateli.Bezlepková mouka Mantler neobsahuje gluten.

Složení: Kukuřičný škrob, plnotučná sojová mouka, zahušťovadlo (guma guar E 412), emulgátor (sójový lecitin E 322)

Návod k přípravě: Základní těsto: 500 g bezlepkové směsi, 400 g vody, 5 polévkových lžic oleje, 7 g soli, 1 balíček droždí (42 g), koření dle chuti. Třicet minut necháme ve formě vykynout. Pečeme při teplotě 200°C asi 30-40 minut. (Důležité: Všechny přísady by měly mít teplotu 30°C.)

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1460 kJ/ 350 kcal. Bílkoviny: 7,7 g. Sacharidy: 74,2 g. Tuky: 2,3 g. Vláknina: 3,5 g

Skladování: Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 20°C.
Alergeny: Sója.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – mouka.

Rostlinné – neobsahuje žádné suroviny živočišného původu (maso, mléko, med) Bez lepku - zaručeně bez obsahu lepku