Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.
Podporuje mojeID

Úvod » BIO A NEBIO POTRAVINY » Přísady na vaření a pečení » Mouky a směsi » Mouka žitná chlebová 1 kg BIO COUNTRY LIFE


        

Mouka žitná chlebová 1 kg BIO COUNTRY LIFE

Žitná chlebová mouka je mouka hladká tmavá pro snadnější pečení vašeho domácího chleba. Má vyšší obsah minerálních látek než klasická bílá mouka.

skladem

 

Dostupnost: Podle skladu dodavatele
naše cena bez DPH: 34 Kč
naše cena s DPH (15 %):
39 Kč

do košíku:
  ks  

Žitná chlebová mouka je mouka hladká tmavá pro snadnější pečení vašeho domácího chleba. Má vyšší obsah minerálních látek než klasická bílá mouka. Je vhodná pro pečení chleba v domácích pekárnách i v peci či troubě.Žitnou mouku můžete přidat také do těsta na perník. Tato mouka je v biokvalitě.

Chlebová mouka se od běžné bílé mouky liší vyšším obsahem minerálních látek, bílkovin a vlákniny. Pro své charakteristické pečíčí vlastnosti je vynikající na pečení chleba, perníků a dalšího pečiva.Žito je tradiční obilovina, která obsahuje spoustu cenných látek a využívá se zejména na pečení chleba,protože obsahuje nejvíce vlákniny ze všech obilovin. Patří také k nejbohatčím zdrojům bílkovin mezi obilovinami.

Složení: žito*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

 

 

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1517 kJ/361 kcal; tuky: 2,2 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g; sacharidy: 75 g; z toho cukry: 2,3 g; bílkoviny: 10 g; sůl: 0,005 g.

Alergeny: Lepek.

Skladování: Při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 70 %.

Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek - mouka.

Bioprodukt – produkt kontrolovaného ekologického zemědělství, ověřeno certifikátem Rostlinné – neobsahuje žádné suroviny živočišného původu (maso, mléko, med) Bez přidaného cukru – není přislazeno cukrem, může obsahovat přirozeně se vyskytující cukry Bez mléka – neobsahuje mléko ani mléčné výrobky (sýr, máslo, smetanu, jogurt, syrovátku)