Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Podporuje mojeID

Úvod » BIO A NEBIO POTRAVINY » Luštěniny, těstoviny » Luštěniny » Čočka tmavozelená 500 g BIO COUNTRY LIFE


        

Čočka tmavozelená 500 g BIO COUNTRY LIFE

Čočka je vysoce energetická a výživná luštěnina, která obsahuje jen málo tuků. Je bohatá na kyselinu listovou a železo. Vysoký obsah vlákniny v čočce podporuje peristaltiku střev.

skladem

 

Číslo produktu: B8595016587628
Výrobce a dodavatel: COUNTRY LIFE
EAN kód: 8595016587628
naše cena bez DPH: 65 Kč
naše cena s DPH (15 %):
75 Kč

do košíku:
  ks  

Tmavozelená čočka v biokvalitě. Rychlá příprava, není třeba ji namáčet. Při vaření dobře drží tvar. Široké využití ve studené i teplé kuchyni. Vhodná do polévek, salátů nebo jako příloha či na přípravu kaše.

  • polévky - čočku přideje do zeleninové polévky
  • kaše - po uvaření čočku jednoduše rozmixujte, případně přidejte horkou vodu pro hladší konzistenci, dochucujte dle libosti kořením
  • rizoto - s bulgurem a dalšími klasickými přísadami, které běžně dáváte do rizota, vytvoříte z čočky výborné a snadné jídlo
  • salát - vychladlá uvařená čočka se může přidat i do studeného salátu, dobře se hodí například k brokolici a rýži
  • placky - vychladlou čočku kombinujte s bylinkami, česnekem, chilli, červenou cibulí a zasypte rýžovou moukou, vytvořte placičky a usmažte na pánvi
  • zapečená - čočku můžete zapékat podobně jako mleté maso, např. na lasagne nebo musaku
  • v omáčce - čočka může skvěle nahradit maso v omáčce
  • do pečiva - trochu méně uvařená čočku přidejte do těsta a nechte upéct, v pečivu chutná podobně jako oříšky

Vysoký obsah vlákniny v čočce podporuje peristaltiku střev. Třebaže je čočka bohatá na sacharidy, její molekuly glukózy se uvolňují pomalu a nevyvolávají náhlé zvýšení hladiny cukrů v krvi. Díky tomu je velmi vhodná pro diabetiky.

Tmavozelená čočka je drobná luštěnina, která se nerozvařuje. Po uvaření je trochu světlejší, takže má olivovou barvu. Doporučujeme vařit na skus. Rostlina je z čeledi bobovitých a pochází z Asie. Jako plody má lusky ukrývající semena. Člověk je konzumoval už více jak před 7000 lety. Současně je čočka oblíbená především v Indii, kde je součástí mnoha jídel.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení

Čočka tmavozelená*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování

Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

  • Legislativní zařazení        Luštěniny – čočka velkozrnná.

Návod k přípravě: Tmavozelenou čočku neloupanou namočte na 2 hodiny, propláchněte a vařte do měkka 15 - 25 minut.

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1348 kJ/319 kcal; tuky: 1,2 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g; sacharidy: 60,3 g; z toho cukry: 1,8 g; bílkoviny: 24,3 g; sůl: 0,005 g.

 

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

  • Bio
  • Veganské
  • Ze surovin bez lepku
  • Bez přidaného cukru