Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Podporuje mojeID

Úvod » BIO A NEBIO POTRAVINY » Sušené plody, ořechy, semena » Semínka » Dýňové semínko 100g BIO RAW Lifefood


        

Dýňové semínko 100g BIO RAW Lifefood

Dýňová semínka se stávají stále oblíbenější pochutinou nejen díky své skvělé, oříškově lahodné chuti, ale také díky své výživné a léčivé funkci.

novinka

skladem

 

Číslo produktu: B8594071487690
Výrobce a dodavatel: LIFEFOOD
EAN kód: 8594071487690
naše cena bez DPH: 62 Kč
naše cena s DPH (15 %):
71 Kč

do košíku:
  ks  

Výtečná dýňová semínka s obsahem důležitých látek pro vaše tělo, nezničených vysokými teplotami.

Složení:

dýňové semínko* (100 %).
* = produkt ekologického zemědělství

Může obsahovat stopy skořápkových plodů a sezamu.

Balení: 100 g

Země původu:

Ukrajina

100% raw Vegan Bez lepku Bez laktózy Bez přidaného cukru BIO certifikace

Dýňová semínka se stávají stále oblíbenější pochutinou nejen díky své skvělé, oříškově lahodné chuti, ale také díky své výživné a léčivé funkci. Obsahují totiž mimo množsví různých minerálů a vitamínů také látky nazvané cucurbitaciny, které v těle zabraňují trasformaci hormonu testosteronu do jeho mnohem silnější formy dihydrotestosteronu. Ten zapříčiňuje nežádoucí zvětšení prostaty. Dále dýňová semínka obsahují hodnotné aminokyseliny a nenasycené mastné kyseliny, asi čtvrtinu obsahu tvoří bílkoviny.

Semena dýně mají tmavězelenou barvu, jsou plochá a asi 1 cm velká. Taková semínka se běžně objevují především v prodejnách zdravé výživy, ale i jinde. V této podobě jsou již zbavená tvrdšího světlého obalu, v němž jsou uložena uprostřed dýně. Pod tenkou zelenou slupkou je světlá dužina. Semena mají specifickou, oříškově nasládlou chuť.

S nárůstem onemocnění prostaty u mužů se dýňová semena dostávají do středu zájmu lékařů i nemocných. Obsahují totiž látky nazvané cucurbitaciny (odvozeno od názvu čeledi Cucurbitaceae), které v těle zabraňují trasformaci hormonu testosteronu do jeho mnohem silnější formy dihydrotestosteronu. Ten totiž stimuluje buňky prostaty k dalšímu růstu a zapříčiňuje její nežádoucí zvětšení. Důležitou roli při prevenci problémů s prostatou hraje také zinek, který je v dýňovém semínku obsažen ve značném množství. Zinek je velmi účinný i při prevenci chřipky. Semena jsou dále bohatá na hořčík, mangan, měd a železo. Příznivý je i obsah vitamínů skupiny B (kromě B12), včetně B17, který má protinádorový efekt. Charakteristickou látkou pro čeleď cucurbitaceae je také Cucurbitin. Tato aminokyselina má silné protiparazitické účinky a může paralyzovat střevní cizopasníky (tasemnice, škrkavky).Obecně se doporučuje sníst hrst syrových (nepražených) semínek na prázdný žaludek 2x denně, po týdnu užívání týden vynechat, a pak zase týden.

V dýňových semenech najdeme také velmi hodnotné tuky, esenciální mastné kyseliny skupin Omega 3 i Omega 6, celou škálu aminokyselin a asi čtvrtinu obsahu tvoří proteiny. Semena jsou jedním z nejbohatších zdrojů aminokyseliny tryptofanu, jejíž zastoupení ve výživě většiny lidí je dost nízké, protože tato aminokyselina je obzvlášť citlivá na tepelné zpracování. Má přítom přímý vliv na hladinu serotoninu, stimuluje jeho vyplavování v mozku, čímž může příznivě ovlivnit náladu nebo depresi. Zkrátka, dýňová semena jsou velmi hodnotnou lahůdkou z rostlinné říše a nadmíru přínosnou složkou našeho jídelníčku.