Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
08.11.2020
Vánoční akce
Olivové mýdlo s vavřínovým olejem Akční cena.........36,- Kč Odběr 5 ks........á 33,-Kč Odběr 10 ks.....á 29,-Kč Odběr 20 ks.....á 26,-Kč  Bio-Vi... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Prodejna

Svatoslavova 27, Praha 4

+420 776 887 496

info@biostyle.cz

Otevírací doba

Po            11- 18 hod

Út             11- 18 hod

St             11- 18 hod

Čt              9- 20 hod

Pá             11-17hod

So- Ne     Zavřeno

 

 

  1. Úvod
  2. POTRAVINY
  3. Luštěniny, těstoviny
  4. Luštěniny
  5. Fazole mungo 500 g BIO COUNTRY LIFE

Fazole mungo 500 g BIO COUNTRY LIFE

Fazole mungo je nejmenší fazole, v polévce nebo karí je krásně nasládlá. Naklíčené mungo je slaďonké jako mladý hrášek, je ozdobou každého salátu nebo pomazánky.

Někdy je fazole mungo nazývána zelená sója a původem pochází z Indie. Je oblíbená na celém Dálném Východě. Hlavními producenty této zajímavé plodiny j... celý popis
Dostupnost
Skladem
70,00 Kč
60,87 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:CL8595016587543
EAN kód:8595016587543
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
    Fazole mungo 500 g COUNTRY LIFE
    42,00 Kč
    36,52 Kč bez DPH
    42,00 Kč
    36,52 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      Fazole černé oko 500 g COUNTRY LIFE
      51,00 Kč
      44,35 Kč bez DPH
      51,00 Kč
      44,35 Kč bez DPH
      Skladem
      ks
        Fazole adzuki 500 g BIO COUNTRY LIFE
        52,00 Kč
        45,22 Kč bez DPH
        52,00 Kč
        45,22 Kč bez DPH
        Skladem
        ks
          Fazole červená ledvina 500 g BIO COUNTRY LIFE
          60,00 Kč
          52,17 Kč bez DPH
          60,00 Kč
          52,17 Kč bez DPH
          Skladem
          ks
            Fazole bílá velká 500 g COUNTRY LIFE
            64,00 Kč
            55,65 Kč bez DPH
            64,00 Kč
            55,65 Kč bez DPH
            Skladem
            ks
              Fazole bílá velká 500 g BIO COUNTRY LIFE
              96,00 Kč
              83,48 Kč bez DPH
              96,00 Kč
              83,48 Kč bez DPH
              Skladem
              ks
                Fazole adzuki 1 kg BIO COUNTRY LIFE
                84,00 Kč
                73,04 Kč bez DPH
                84,00 Kč
                73,04 Kč bez DPH
                Do 15 pracovních dnů
                ks
                  Fazole pinto 500 g BIO COUNTRY LIFE
                  50,00 Kč
                  43,48 Kč bez DPH
                  50,00 Kč
                  43,48 Kč bez DPH
                  Skladem
                  ks
                  Kompletní specifikace

                  Někdy je fazole mungo nazývána zelená sója a původem pochází z Indie. Je oblíbená na celém Dálném Východě. Hlavními producenty této zajímavé plodiny jsou Thajsko, Čína a Austrálie.

                  Fazole mungo je bohatá na železo a vitamíny. Její boby mají olivově zelenou barvu. Pro svoji příjemnou chuť a lehkou stravitelnost si získávají stále větší popularitu.

                  Tyto malé zelené fazole jsou velmi oblíbené v čínské i indické kuchyni. Vařené fazole mungo používáme do hustých zeleninových polévek, do směsí se zeleninou či masem a jako základ vegetariánských karbanátků. Fazole mungo jsou však nejznámější ve své druhé podobě, jako klíčky. Jedná se totiž o nejčastěji používané klíčky na světě. Podle toho, jak dlouho necháme mungo klíčit, získáme buď krátké klíčky na mlsání a do salátů, nebo dlouhé křupavé klíčky, které jsou vynikající kratičce osmažené v asijských pokrmech.

                  Vařené fazole vynikají vysokým obsahem bílkovin a vlákniny, jsou dobrým zdrojem vitaminů skupiny B a některých minerálů – hořčíku, železa, manganu a mědi. Díky vysokému obsahu kyseliny listové jsou vhodné pro těhotné a kojící ženy. Jsou také lépe stravitelné, než jiné luštěniny, a proto nezpůsobují tolik nadýmání. Stejně jako ostatní luštěniny stabilizují hladinu krevního cukru a jsou proto vhodné pro diabetiky. Výhonky fazolí mungo jsou navíc i velmi dobrým zdrojem vitaminu C a vitaminu K.

                  Klíčení fazolí mungo: Fazole propláchneme ve vodě, dáme do širokohrdlé zavařovací lahve a přidáme tolik vody, aby byly zakryté. Necháme přes noc nabobtnat, poté slijeme vodu, dobře propláchneme a necháme odkapat. Vrátíme fazole do zavařovačky, hrdlo překryjeme kouskem látky nebo papírem a necháme klíčit na polosvětlém chladnějším místě. Každých 8 hodin propláchneme a necháme odkapat. Necháme klíčit 2 – 4 dny podle toho, jak velké chceme klíčky. Nakonec propláchneme a skladujeme v ledničce až několik týdnů.

                   

                  HMOTNOST: 500 g 
                  ZEMĚ PŮVODU: Čína 
                  PŘÍPRAVA: Fazole mungo nemusíme namáčet, 3 hrnky vody přivedeme k varu, přidáme 1 hrnek fazolí a vaříme na mírném ohni cca 40 minut do měkka.

                   

                  Složení: fazole mungo*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

                  Návod k přípravě: Fazole mungo namočte na 2 hodiny, propláchněte a vařte do měkka 15–25 minut.

                  Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1452 kJ/347 kcal; tuky: 1,2 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,348 g; sacharidy: 62,6 g; z toho cukry: 6,6 g; bílkoviny: 23,9 g; sůl: 0,013 g.

                   

                  Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

                   

                  Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
                  Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
                  Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.