Kaše pohanková 300 g BIO COUNTRY LIFE
Kompletní specifikace
Pohanková kaše v biokvalitě je zdravá a rychlá snídaně nebo svačinka v kombinaci s čerstvým i sušeným ovocem nebo ořechy. Můžete použít k zahušťování omáček a polévek.
Pohanka obsahuje ve svých semenech i slupkách rutin a látku cholin dále plnohodnotné bílkoviny podobné živočišným a poskytuje vynikající plnohodnotnou stravu.
Pohanková kaše se vyrábí z pohanky lámanky procesem zvaným extruze (navlhčená pohanka je vystavena vysokému tlaku a teplotě). Jedná se o instantní produkt a a nemusí se dál tepelně upravovat.
Pohanka je bezlepková plodina, která má nezaměnitelnou, lehce oříškovou chuť. Její použití je univerzální, hodí se na sladko i na slano. Pohanka se spolu s quinoou a amarantem zařazuje mezi pseudoobilniny – v lidské výživě mají stejné použití jako obiloviny, ale botanicky patří do jiných skupin. Všechny pseudoobiloviny jsou přirozeně bezlepkové.
Tipy a recepty
- snídaňové kaše
uvařte v rostlinném nápoji, přidejte oříšky,sušené ovoce, posypte karobem a oslaďte oblíbeným sirupem nebo sušenou třtinovou šťávou - zahušťování polévek, kaší
- knedlíčky do polévky
uvařte kaši, přidejte nastrouhaný tempeh, pár lžic rostlinného mléka, utřený česnek, bylinky, lahůdkové droždí, zformujte knedlíčky a 3-4 minuty vařte v polévce - pohankovou kaši můžete míchat s dalšími druhy kaší
Složení
Loupaná pohanka lámanka*. Může obsahovat stopy lepku a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení Mlýnský obilný výrobek - kaše instantní.
Návod k přípravě: v teplém rostlinném nápoji nebo mléce rozmícháme kaši v poměru cca 3lžíce kaše na 100 ml tekutiny. Míchejte, krátce povařte nebo nechte odstát.
Výživové údaje na 100 g výrobku: 1584 kJ/373 kcal; tuky: 1,1 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g; sacharidy: 81,5 g; z toho cukry: 0,12 g; bílkoviny: 9,27 g; sůl: 0,01 g.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku a vajec.
- Bio
- Veganské
- Ze surovin bez lepku
- Bez přidaného cukru
Zboží zařazeno v kategoriích
Ekologická domácnost
