Svatoslavova 27, Praha 4
+420 776 887 496
info@biostyle.cz
Otevírací doba
Po 11- 18 hod
Út 09- 18 hod
St 11- 18 hod
Čt 11- 20 hod
Pá 11-17hod
So- Ne Zavřeno
- Úvod
- POTRAVINY
- Přísady na vaření a pečení
- Oleje a másla
- Za studena lisované oleje
- Olej řepkový 500 ml BIO EMILE NOËL
Olej řepkový 500 ml BIO EMILE NOËL

- Novinka
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Olej řepkový 500 ml BIO EMILE NOËLDo 15 pracovních dnů155,00 Kč134,78 Kč bez DPH
Řepkový olej je dobrým zdrojem kyseliny alfa-linolenové (omega 3) a má vyvážený poměr mastných kyselin. Hodí se pro přípravu studené i teplé kuchyně. Spolu s olivovým olejem je vhodný ke smažení. Při výrobě jsou semena řepky nejprve mechanicky očištěna. Poté jsou lisována za studena, bez použití rozpouštědel. Následuje několikeré filtrování oleje přes savý papír. Výsledkem je produkt, který vyniká originální chutí, barvou i vůní . Řepkový olej je nerafinovaným olejem, který je přirozeně bohatý na esenciální mastné kyseliny. Je za studena lisovaný a filtrovaný. Lehký zákal je normální. Spolu s olivovým olejem patří k nejzdravějším olejům.
Složení: Řepkový olej bio, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Řepkový olej je vhodný pro studenou kuchyni. Vzhledem k vysokému obsahu mononenasycených tuků dobře snáší i tepelnou úpravu.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 3700 kJ/900 kcal. Tuky: 100 g (z toho nasycené mastné kyseliny 5-10 g, nenasycené mastné kyseliny 75-95 g). Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Vitamin E 3 mg (25% DDD).
Skladování: Chraňte před světlem! Skladujte do teploty 20°C.
Legislativní zařazení: Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový