Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
08.11.2020
Vánoční akce
Olivové mýdlo s vavřínovým olejem Akční cena.........36,- Kč Odběr 5 ks........á 33,-Kč Odběr 10 ks.....á 29,-Kč Odběr 20 ks.....á 26,-Kč  Bio-Vi... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Prodejna

Svatoslavova 27, Praha 4

+420 776 887 496

info@biostyle.cz

Otevírací doba

Po            11- 18 hod

Út             11- 18 hod

St             11- 18 hod

Čt              9- 20 hod

Pá             11-17hod

So- Ne     Zavřeno

 

 

  1. Úvod
  2. POTRAVINY
  3. Obiloviny
  4. Nezpracované obiloviny
  5. Pohanka loupaná kroupy 500 g COUNTRY LIFE

Pohanka loupaná kroupy 500 g COUNTRY LIFE

Pohanka je vysoce nutričně a dieteticky hodnotná plodina. Je významným zdrojem vlákniny, minerálních látek a vitamínů (zejména vitamínů řady B a vitaminu E). Pohanka je přirozeně bezlepková.

Pohanka představuje bezkonkurenční zdroj rutinu. Pohanka z půdy vytahuje látky, které mohou být pro člověka užitečné. Pohanka se k nám dostala ve 12. ... celý popis
Dostupnost
Skladem
38,00 Kč
33,04 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:CL8595016591113
EAN kód:8595016591113
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
    Pohanka loupaná kroupy 500 g BIO COUNTRY LIFE
    51,00 Kč
    44,35 Kč bez DPH
    51,00 Kč
    44,35 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      Pohanka loupaná lámanka 400 g BIO COUNTRY LIFE
      42,00 Kč
      36,52 Kč bez DPH
      42,00 Kč
      36,52 Kč bez DPH
      Skladem
      ks
      Kompletní specifikace

      Pohanka představuje bezkonkurenční zdroj rutinu. Pohanka z půdy vytahuje látky, které mohou být pro člověka užitečné.

      Pohanka se k nám dostala ve 12. století z jižních svahů Himálaje. Svůj český název získala díky pohanským nájezdníkům, kteří ji do Evropy rozšířili. Pohanka se spolu s quinoou a amarantem zařazuje mezi pseudoobilniny – v lidské výživě mají stejné použití jako obiloviny, ale botanicky patří do jiných skupin. Všechny pseudoobiloviny jsou přirozeně bezlepkové.
      Pohanka v podobě loupaných krup je výchozí surovina pro výrobu všech dalších produktů vyráběných z pohanky.

      Složení: Pohanka kroupy

      Návod k přípravě: Před použitím pohanku properte v horké vodě a nechte na sítku osušit. Potom ji na pánvi na sucho opražte, až je pohanka horká. Zalijte vařící vodou, osolte a pod pokličkou duste na mírnějším ohni asi 15-20 minut. Při vaření dávkujte vodu tak, abyste ji nemuseli slévat (ztráta rutinu). Loupanou pohanku můžete přidávat do polévek jako zavářku (vaří se do měkka 3-5 minut). Velmi se osvědčila jako příloha (např. místo rýže).

      Tipy a recepty na použití pohanky:

      • jako příloha – všude tam, kde byste použili rýži nebo kuskus
      • pokrm typu kuba – houby, majoránka, česnek
      • zapečená pohanka se zeleninou – recept je uveden na straně 14 v Dobrotách podzim 2015
      • sladké nákypy – uvařenou pohanku smíchejte s ovocem, přidejte ořechy, oslaďte sirupem, zalijte rostlinnou alternativou smetany a zapečte
      • směsi na výrobu náplní – plněné papriky, zelné listy, rajčata, cukety nebo lilek
      • rizota – výborný je v kombinaci s kulatozrnnou rýží
      • do zeleninového salátu
      • dortové korpusy – pohanku povařte v rostlinném nápoji a nechte ztuhnout v dortové formě
      • snídaňová granola – pohanku propláchněte a nechte namočenou přes noc ve vodě, druhý den ji opět propláchněte a důkladně sceďte, přidejte oblíbené oříšky, sušené ovoce, semínka, skořici nebo karobový prášek, trochu olivového oleje a podle chuti oslaďte sirupem, směs pečte za průběžného promíchávání 1 hodinu v troubě při 110 °C, raw variantu sušte 10 hodin v sušičce, podávejte s bio jogurtem nebo rostlinným nápojem

      Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1435 kJ/343 kcal. Bílkoviny: 13,3 .Sacharidy: 71,5 g.Tuky: 3,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,74 g).Vláknina: 10,0 g.Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,001 g, hořčík 231 mg (77% DDD), fosfor 347 mg (43,4% DDD), draslík 460 mg, niacin 7,02 mg (39% DDD), riboflavin 0,43 mg ( 26,6% DDD).

      Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
      Alergeny: Může obsahovat stopy lepku. 
      Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – pohanka, kroupy

       

      Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
      Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
      Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.