Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
27.04.2021
Otevírací doba od 1.9.2021
Od 1.9.2021 dochází k úpravě otevírací doby: Pondělí    Zavřeno Úterý         9:00 - 20:00 Středa      11:00 - 20:00 Čtvrtek     11:00 - 20:00 Pá... číst celé
14.01.2021
Zásilkovna
Vážení zákazníci. Od nového roku jsme rozšířili možnost dopravy o " Zásilkovnu".  Věříme, že s touto levnější variantou dopravy budete spokojenější.... číst celé
10.12.2020
Dárkové karty
Nemůžete se rozhodnout jaký dárek koupit? Darujte dárkovou kartu! Dárková karta 100,-Kč Dárková karta 200,-Kč Dárková karta 500,-Kč   číst celé
Zobrazit všechny novinky
Prodejna

Svatoslavova 27, Praha 4

+420 776 887 496

info@biostyle.cz

Otevírací doba

Pondělí    Zavřeno

Úterý         9:00 - 18:00

Středa      11:00 - 18:00

Čtvrtek     11:00 - 20:00

Pátek        Zavřeno

Sobota     Zavřeno

Neděle     Zavřeno

 

  1. Úvod
  2. POTRAVINY
  3. Přísady na vaření a pečení
  4. Mouky a směsi
  5. Prášek kypřicí do pečiva bezlepkový 12 g BIO AMYLON

Prášek kypřicí do pečiva bezlepkový 12 g BIO AMYLON

Výborný pomocník při pečení, vaše těsto bude odlehčené a nadýchané. Pomůže vám připravit skvělé bábovky, muffiny nebo sušenky. Prášek do pečiva Amylon neobsahuje fosfáty. Nakypření zajistí vinný kámen a jedlá soda.

Tipy: Kypřicí prášek Amylon má tendenci kypřit už při pokojové teplotě na rozdíl od obyčejného prášku. Proto se doporučuje dávat těsto do trouby co n... celý popis
Dostupnost
Skladem
7,00 Kč
6,09 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:CL8594006668255
EAN kód:8594006668255
ZNAČKA:Amylon
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
    Prášek kypřicí do perníku bezlepkový 18 g BIO AMYLON
    14,00 Kč
    12,17 Kč bez DPH
    14,00 Kč
    12,17 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      Kypřící prášek bez fosfátu BIO - Natural 500g
      124,00 Kč
      107,83 Kč bez DPH
      124,00 Kč
      107,83 Kč bez DPH
      Skladem
      ks
        Kypřící prášek bez fosfátu BIO - Natural 40g (vinný kámen )
        17,00 Kč
        14,78 Kč bez DPH
        17,00 Kč
        14,78 Kč bez DPH
        Skladem
        ks
          Sušenky pomerančové s datlovým sirupem bez lepku, mléka a vajec - Natural 150g
          Běžná cena 28,00 Kč
          26,00 Kč
          22,61 Kč bez DPH
          26,00 Kč
          22,61 Kč bez DPH
          Do 15 pracovních dnů
          ks
            Sušenky - Perníkové figurky celozrnné bez vajec a mléka - Natural 120g
            Běžná cena 37,00 Kč
            34,00 Kč
            29,57 Kč bez DPH
            34,00 Kč
            29,57 Kč bez DPH
            Do 15 pracovních dnů
            ks
              Sušenky kokosové bez lepku, vajec a mléka - Natural 150g
              Běžná cena 25,00 Kč
              23,00 Kč
              20,00 Kč bez DPH
              23,00 Kč
              20,00 Kč bez DPH
              Skladem
              ks
                Sušenky kokosové polomáčené bez lepku, vajec a mléka - Natural 150g
                Běžná cena 41,00 Kč
                37,00 Kč
                32,17 Kč bez DPH
                37,00 Kč
                32,17 Kč bez DPH
                Skladem
                ks
                Kompletní specifikace

                Tipy:

                • Kypřicí prášek Amylon má tendenci kypřit už při pokojové teplotě na rozdíl od obyčejného prášku. Proto se doporučuje dávat těsto do trouby co nejrychleji po zapracování prášku.
                • Kypří o něco méně. Použijte 1,5 sáčku tam, kde byste jinak dali 1 sáček obyčejného. Nebo použijte jen 1 sáček a přidejte malou lžičku jedlé sody
                • Prášek do pečiva Amylon má úplně neutrální chuť. Když si na něj zvyknete, poznáte, když se použije konvenční prášek.

                Kypření vytváří v těstu bublinky vzduchu, tím je těsto odlehčené a nabyde na objemu. Jde toho docílit dvěma způsoby – biologickým (droždí) nebo chemickým (bublinky vzniknou chemickou reakcí kyselin a zásad).

                Rozdíl bezfosfátového a fosfátového prášku:

                • běžný kypřicí prášek
                  – kyselou složkou je fosforečná sůl (také obsažená v tavených sýrech nebo práškových směsích na výrobu nápojů)
                • kypřicí prášek bez fosfátů
                  – kyselou složkou je vinný kámen (vinnan draselný), vysráží se ve formě krystalků ve vinných sudech
                  – zásaditou složkou je jedlá soda 
                  – dále obsahuje jenom kukuřičný škrob v biokvalitě

                Složení

                Složení: kypřící látky (vinany draselné, uhličitany sodné), kukuřičný škrob*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

                Návod k přípravě: Kypřící prášek přidáme do třeného, křehkého a piškotového těsta, dále do perníku, palačinek apod. Těsto zpracováváme rychle, aby prášek působil až po vložení do trouby.

                Výživové údaje na 100 g syspké směsi: energetická hodnota: 705 kJ/166 kcal; tuky: 0 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 41 g; cukry: 0 g; bílkoviny: 0,1 g; sůl: 15,44 g

                Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, mléka a vajec.

                Skladování: Skladujte v suchu.

                Legislativní zařazení: Kypřící prášek

                • Bio
                •  
                • Veganské
                •  
                • Bez lepku
                Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
                Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
                Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.