Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Podporuje mojeID

Úvod » BIO A NEBIO POTRAVINY » Sušené plody, ořechy, semena » Ořechy » Vlašské ořechy 100 g COUNTRY LIFE


        

Vlašské ořechy 100 g COUNTRY LIFE

Vlašské ořechy obsahují lecitin, fosfor a vitamin B6

skladem

 

Dostupnost: Podle skladu dodavatele
Číslo produktu: B8595016596118
Výrobce a dodavatel: COUNTRY LIFE
EAN kód: 8595016596118
naše cena bez DPH: 41 Kč
naše cena s DPH (15 %):
47 Kč

do košíku:
  ks  

Varianty tohoto výrobku

Obrázek:
Číslo produktu / Název zboží:
Skladem:
Cena:
Vlašské ořechy 100 g BIO COUNTRY LIFE
B8595016514006
Vlašské ořechy 100 g BIO COUNTRY LIFE
skladem
naše cena 68 Kč
Lískové ořechy 100 g BIO COUNTRY LIFE
B8595016586034
Lískové ořechy 100 g BIO COUNTRY LIFE
skladem
naše cena 66 Kč

Vlašské ořechy jsou bohaté na esenciální mastné kyseliny.

S vlašskými ořechy připravíte ty nejlepší ořechové náplně a křehká těsta. Nebojte se je použít i jinam – vašim pokrmům dodají novou chuť i texturu. Pražené jsou výborné do salátů, na jogurty a kaše, ale i do zapékaných pokrmů. Předem namočené jsou dobře stravitelné, hodí se do smoothie nebo na výrobu domácího vlašského mléka.

Složení: Vlašské ořechy.

Návod k přípravě: Syrové ořechy je nutné velmi dobře rozkousat. V případě že jsou pro organismus těžko stravitelné pomůže, když se z nich odstraní tenká žlutá slupka. Mleté jsou vhodné pro lidi, kteří je nedokážou rozkousat. Z vlašských ořechů se dají připravit chutná a velmi zajímavá vegetariánská jídla.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 2738 kJ/654 kcal. Bílkoviny: 15,2 g. Sacharidy: 13,7 g (z toho cukry 2,6 g). Tuky: 65,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 6,1 g). Vláknina: 6,7 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,002 g, thiamin 0,34 mg (24,4% DDD), hořčík 158 mg (52,7% DDD), železo 2,9 mg (20,7% DDD), fosfor 346 mg (43,3% DDD), draslík 441 mg.

Skladování: Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Alergeny: Suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Suché skořápkové plody – vlašské ořechy

Recepty:

  • Mléko z vlašských ořechů 
    200 g přes noc namočených vlašských ořechů propláchněte a zalijte 1 litrem čerstvé vody, důkladně rozmixujte a přeceďte přes plátýnko, hmotu dobře vymačkejte 
    použijte na zalití granoly, do smoothies, na vaření a pečení 
    zbylou drť můžete využít do těsta na muffiny, sušenky nebo kuličky
  • Korpusy, drobenka, krambl 
    rozmixujte 100 g vlašských ořechů, 150 g ovesných vloček a smíchejte se 6 lžícemi rýžového sirupu a 4 lžícemikokosového oleje 
    použijte jako základ pro cheesecake nebo další moučníky, jako drobenku na krambl
  • Máslo z vlašských ořechů 
    ve výkonném mixéru rozmixujte 200 g lehce pražených ořechů, podle chuti můžete přidat javorový sirup, vanilkový extrakt, špetku soli 
    použijte na lívance, palačinky, raw sladkosti
  • Omáčka na těstoviny 
    vlašské ořechy chutnají dobře v kombinaci se špenátem nebo jsou skvělé v krémové houbové omáčce
  • Pečivo 
    přidejte hrst ořechů do těsta na chleba nebo dalamánky
  • Granola
  • Smoothie
  • Náplň do těsta, quiche
  • Do rizota, zapečených pokrmů
  • K sýrům
  • Tipy na úpravu vlašských ořechů:

    • Namáčení 
      alespoň 6 hodin, vodu z namáčení slijte a ořechy propláchněte čistou vodou, ořechy budou lahodnější a lépe stravitelné 
      použijte na mléko z vlašských ořechů, krémy, smoothie
    • Pražení 
      opražené mají výraznější aroma a jsou krásně křupavé
      pečte za občasného míchání 5-15 minut při 150 °C
      na kaše, jogurty, saláty, sladké i slané koláče (quiche), do jablečného štrůdlu
    • Mouka z vlašských ořechů
      umelte v mlýnku na kávu nebo rozmixujte v mixéru
      přidávejte do těst, krémů, na jogurty, kaše a raw sladkosti

    Další produkty

    • olej z vlašských ořechů