Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
22.06.2020
Prázdninová otevírací doba ( 29.6.- 6.9. 2020)
Po           Zavřeno Út- St      11- 18 hod Čt              9- 20 hod Pá- Ne     Zavřeno číst celé
28.02.2020
Coronavirus – vyjádření MUDr. Josefa Jonáše
Coronavirus – vyjádření   Vážené kolegyně a kolegové, vzhledem na šířící se hysterii kolem výskytu coronavi... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Prodejna

Svatoslavova 27, Praha 4

+420 776 887 496

info@biostyle.cz

Otevírací doba

Po           Zavřeno

Út- St      11- 18 hod

Čt              9- 20 hod

Pá- Ne     Zavřeno

 

 

Slide

POTRAVINY / Za studena lisované oleje

Mezi běžnými oleji a oleji lisovanými za studena jsou velké rozdíly jak nutriční, tak chuťové. Rozdíly jsou i v použití olejů.

Rafinované oleje

Běžně prodávané oleje jsou získávané extrakcí za využití vysokých teplot a organických rozpouštědel. Jsou obecně daleko lacinější, protože tyto postupy umožňují daleko vyšší výtěžek. Za vysokých teplot však vzniká řada páchnoucích či toxických látek. Tyto látky spolu se zbytky rozpouštědla se musí odstranit tzv. rafinací. Zároveň se však odstraní i všechny látky, vyskytující se v oleji ve stopových množstvích. Získáme tak čistý tuk bez původní chuti a vůně. Jinými slovy, rafinované oleje jsou si navzájem velmi podobné a můžeme je libovolně zaměňovat. Takto rafinované oleje jsou běžné v naší kuchyni.

 Panenské oleje

Na opačné straně pak stojí panenské, neboli za studena lisované rostlinné oleje. Tyto oleje se šetrně lisují bez využití vysokých teplot a další nutné rafinace. Obsahují v oleji rozpustné vitaminy, přítomné v původní rostlinné surovině (hlavně vitamin E), cenné nenasycené mastné kyseliny a další živiny. Pro chuť oleje jsou velmi důležité přírodní aromatické látky, které v oleji zůstanou při lisování za studena. U těchto olejů jsou velmi důležité tipy na použití, protože obsažené mastné kyseliny se za vysokých teplot ničí a mohou se přeměnit na škodlivé látky. Nevýhodou lisování za studena je malý výtěžek lisování. (Rostlinná surovina se po vylisování za studena často dále zpracovává obvyklým způsobem pro získání běžného rafinovaného oleje.) Oleje lisované za studena jsou proto dražší než rafinované oleje. Dobrým kompromisem je používat oleje lisované za studena do pokrmů studené kuchyně a pro konečnou úpravu vařených či pečených jídel (např. na kaše, na brambory, do hotové polévky atd.) a pro smažení používat rafinované oleje.

Nejprodávanější
1.
 Lněný olej, Natural Jihlava,250ml
Lněný olej, Natural Jihlava,250ml
Lněný olej - účinná pomoc proti arterioskleróze, infarktu a rakovině
Skladem
  • TOP produkt
87 Kč
76 Kč bez DPH
Zobrazuji 1-44 z 44
    Olej omega 3 a 6 500 ml BIO EMILE NOËL
    304 Kč
    264 Kč bez DPH
    304 Kč
    264 Kč bez DPH
    Do 15 pracovních dnů
    ks
    • Novinka
    Olej řepkový 500 ml BIO BIO PLANETE
    124 Kč
    108 Kč bez DPH
    124 Kč
    108 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      Olej kokosový dezodorizovaný 500 ml PRIMAVITA
      72 Kč
      63 Kč bez DPH
      72 Kč
      63 Kč bez DPH
      Skladem
      ks
        Olej arganový z pražených jader 100 ml BIO BIO PLANETE
        256 Kč
        223 Kč bez DPH
        256 Kč
        223 Kč bez DPH
        Do 10 pracovních dnů
        ks
          Rakytníkový olej 100% kapky 30 ml Terezia Company
          301 Kč
          262 Kč bez DPH
          301 Kč
          262 Kč bez DPH
          Není skladem
             Olej rakytníkový 250ml Natural
            153 Kč
            133 Kč bez DPH
            153 Kč
            133 Kč bez DPH
            Skladem
            ks
              RAKYTNÍKOVÝ OLEJ ZA STUDENA LISOVANÝ 100% 50ML TML
              142 Kč
              123 Kč bez DPH
              142 Kč
              123 Kč bez DPH
              Do 15 pracovních dnů
              ks
                Rakytníkový olej 100% 100ml TML
                276 Kč
                240 Kč bez DPH
                276 Kč
                240 Kč bez DPH
                Do 15 pracovních dnů
                ks
                  Olivový olej extra virgin 500ml Natural
                  149 Kč
                  130 Kč bez DPH
                  149 Kč
                  130 Kč bez DPH
                  Skladem
                  ks
                    Sezamový olej, Natural Jihlava, 500ml
                    125 Kč
                    109 Kč bez DPH
                    125 Kč
                    109 Kč bez DPH
                    Skladem
                    ks
                       Konopný olej, Natural Jihlava,250ml
                      135 Kč
                      117 Kč bez DPH
                      135 Kč
                      117 Kč bez DPH
                      Skladem
                      ks
                        Olej z ostropestřce mariánského 250ml
                        104 Kč
                        90 Kč bez DPH
                        104 Kč
                        90 Kč bez DPH
                        Skladem
                        ks
                          Kokosový olej za studena lisovaný 300ml
                          111 Kč
                          97 Kč bez DPH
                          111 Kč
                          97 Kč bez DPH
                          Do 15 pracovních dnů
                          ks
                            Stöger-BIO sezamový olej 250 ml
                            199 Kč
                            173 Kč bez DPH
                            199 Kč
                            173 Kč bez DPH
                            Není skladem
                              Olej z vlašských ořechů Bio 250 ml Sun & Seed
                              339 Kč
                              295 Kč bez DPH
                              339 Kč
                              295 Kč bez DPH
                              Podle skladu dodavatele
                              ks
                                Olej konopný 250 ml BIO BIORGANIC
                                170 Kč
                                148 Kč bez DPH
                                170 Kč
                                148 Kč bez DPH
                                Skladem
                                ks
                                  Olej kokosový dezodorizovaný 400 ml BIO BIOPLANETE
                                  186 Kč
                                  162 Kč bez DPH
                                  186 Kč
                                  162 Kč bez DPH
                                  Skladem
                                  ks
                                    Olej z pšeničných klíčků 200 ml COUNTRY LIFE
                                    269 Kč
                                    234 Kč bez DPH
                                    269 Kč
                                    234 Kč bez DPH
                                    Skladem
                                    ks
                                      Olej kokosový 200 ml BIO BIOPLANETE
                                      99 Kč
                                      86 Kč bez DPH
                                      99 Kč
                                      86 Kč bez DPH
                                      Skladem
                                      ks
                                        Olej olivový 5 l BIO
                                        1 165 Kč
                                        1 013 Kč bez DPH
                                        1 165 Kč
                                        1 013 Kč bez DPH
                                        Do 15 pracovních dnů
                                        ks
                                          Olej slunečnicový na smažení a pečení 1 l BIO COUNTRY LIFE
                                          108 Kč
                                          94 Kč bez DPH
                                          108 Kč
                                          94 Kč bez DPH
                                          Do 15 pracovních dnů
                                          ks
                                            Olej slunečnicový na smažení a pečení 5 l BIO COUNTRY LIFE
                                            479 Kč
                                            417 Kč bez DPH
                                            479 Kč
                                            417 Kč bez DPH
                                            Do 15 pracovních dnů
                                            ks
                                              Olej slunečnicový dezodorizovaný na smažení a pečení 5 l BIO COUNTRY LIFE
                                              539 Kč
                                              469 Kč bez DPH
                                              539 Kč
                                              469 Kč bez DPH
                                              Do 15 pracovních dnů
                                              ks
                                                Olej z pšeničných klíčků 250 ml EMILE NOËL
                                                349 Kč
                                                303 Kč bez DPH
                                                349 Kč
                                                303 Kč bez DPH
                                                Není skladem
                                                  Olej omega 3 BIO 500 ml EMILE NOËL
                                                  184 Kč
                                                  160 Kč bez DPH
                                                  184 Kč
                                                  160 Kč bez DPH
                                                  Skladem
                                                  ks
                                                    Olej sezamový 500 ml BIO BIO PLANETE
                                                    215 Kč
                                                    187 Kč bez DPH
                                                    215 Kč
                                                    187 Kč bez DPH
                                                    Do 15 pracovních dnů
                                                    ks
                                                      Olej řepkový 500 ml BIO EMILE NOËL
                                                      144 Kč
                                                      125 Kč bez DPH
                                                      144 Kč
                                                      125 Kč bez DPH
                                                      Podle skladu dodavatele
                                                      ks
                                                        Olej mandlový 100 ml BIO EMILE NOËL
                                                        219 Kč
                                                        190 Kč bez DPH
                                                        219 Kč
                                                        190 Kč bez DPH
                                                        Podle skladu dodavatele
                                                        ks
                                                          Olej mandlový 200 ml BIO COUNTRY LIFE
                                                          350 Kč
                                                          304 Kč bez DPH
                                                          350 Kč
                                                          304 Kč bez DPH
                                                          Do 15 pracovních dnů
                                                          -1
                                                            Olej dýňový 500 ml BIO EMILE NOËL
                                                            539 Kč
                                                            469 Kč bez DPH
                                                            539 Kč
                                                            469 Kč bez DPH
                                                            Podle skladu dodavatele
                                                            ks
                                                              Olej sezamový 200 ml BIO COUNTRY LIFE
                                                              83 Kč
                                                              72 Kč bez DPH
                                                              83 Kč
                                                              72 Kč bez DPH
                                                              Skladem
                                                              ks
                                                                Olej sójový 200 ml BIO COUNTRY LIFE
                                                                74 Kč
                                                                64 Kč bez DPH
                                                                74 Kč
                                                                64 Kč bez DPH
                                                                Skladem
                                                                ks
                                                                  Olej olivový 200 ml BIO COUNTRY LIFE
                                                                  71 Kč
                                                                  62 Kč bez DPH
                                                                  71 Kč
                                                                  62 Kč bez DPH
                                                                  Skladem
                                                                  ks
                                                                    Olej olivový 500 ml BIO EMILE NOËL
                                                                    222 Kč
                                                                    193 Kč bez DPH
                                                                    222 Kč
                                                                    193 Kč bez DPH
                                                                    Do 15 pracovních dnů
                                                                    ks
                                                                      Olej sezamový fair trade 500 ml BIO EMILE NOËL
                                                                      197 Kč
                                                                      171 Kč bez DPH
                                                                      197 Kč
                                                                      171 Kč bez DPH
                                                                      Skladem
                                                                      ks
                                                                        Olej sójový 500 ml BIO EMILE NOËL
                                                                        149 Kč
                                                                        130 Kč bez DPH
                                                                        149 Kč
                                                                        130 Kč bez DPH
                                                                        Podle skladu dodavatele
                                                                        ks
                                                                          Olej z vlašských ořechů 250 ml BIO EMILE NOËL
                                                                          329 Kč
                                                                          286 Kč bez DPH
                                                                          329 Kč
                                                                          286 Kč bez DPH
                                                                          Podle skladu dodavatele
                                                                          ks
                                                                            Olej z lískových ořechů 250 ml BIO EMILE NOËL
                                                                            381 Kč
                                                                            331 Kč bez DPH
                                                                            381 Kč
                                                                            331 Kč bez DPH
                                                                            Podle skladu dodavatele
                                                                            ks
                                                                              Olej slunečnicový 500 ml BIO EMILE NOËL
                                                                              139 Kč
                                                                              121 Kč bez DPH
                                                                              139 Kč
                                                                              121 Kč bez DPH
                                                                              Do 15 pracovních dnů
                                                                              ks
                                                                                Olej dýňový 200 ml BIO COUNTRY LIFE
                                                                                172 Kč
                                                                                150 Kč bez DPH
                                                                                172 Kč
                                                                                150 Kč bez DPH
                                                                                Do 15 pracovních dnů
                                                                                ks
                                                                                  Dýňový olej, Natural Jihlava,250ml
                                                                                  191 Kč
                                                                                  166 Kč bez DPH
                                                                                  191 Kč
                                                                                  166 Kč bez DPH
                                                                                  Skladem
                                                                                  ks
                                                                                    Olej lněný 250 ml BIO CRUDOLIO
                                                                                    119 Kč
                                                                                    103 Kč bez DPH
                                                                                    119 Kč
                                                                                    103 Kč bez DPH
                                                                                    Do 15 pracovních dnů
                                                                                    ks
                                                                                      Olej kokosový bez vůně 1000ml Natural Jihlava
                                                                                      124 Kč
                                                                                      108 Kč bez DPH
                                                                                      124 Kč
                                                                                      108 Kč bez DPH
                                                                                      Skladem
                                                                                      ks
                                                                                      • TOP produkt
                                                                                       Lněný olej, Natural Jihlava,250ml
                                                                                      87 Kč
                                                                                      76 Kč bez DPH
                                                                                      87 Kč
                                                                                      76 Kč bez DPH
                                                                                      Skladem
                                                                                      ks
                                                                                      Produktů na stránku 72144216
                                                                                      Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
                                                                                      Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
                                                                                      Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.