Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
27.04.2021
Otevírací doba od 1.5.2021
Od 1.5.2021 dochází k úpravě otevírací doby: Pondělí    Zavřeno Úterý         9:00 - 18:00 Středa      11:00 - 18:00 Čtvrtek     11:00 - 20:00 Pá... číst celé
14.01.2021
Zásilkovna
Vážení zákazníci. Od nového roku jsme rozšířili možnost dopravy o " Zásilkovnu".  Věříme, že s touto levnější variantou dopravy budete spokojenější.... číst celé
10.12.2020
Dárkové karty
Nemůžete se rozhodnout jaký dárek koupit? Darujte dárkovou kartu! Dárková karta 100,-Kč Dárková karta 200,-Kč Dárková karta 500,-Kč   číst celé
Zobrazit všechny novinky
Prodejna

Svatoslavova 27, Praha 4

+420 776 887 496

info@biostyle.cz

Otevírací doba

Pondělí    Zavřeno

Úterý         9:00 - 18:00

Středa      11:00 - 18:00

Čtvrtek     11:00 - 20:00

Pátek        Zavřeno

Sobota     Zavřeno

Neděle     Zavřeno

 

  1. Úvod
  2. POTRAVINY
  3. Mořské řasy
  4. Mořské řasy Agar kanten tyčinky 15 g COUNTRY LIFE

Mořské řasy Agar kanten tyčinky 15 g COUNTRY LIFE

Agar-agar je přírodní želatina vyráběná z osmi druhů červených řas a používá se do krémů, polev, aspiků a na zdobení dortů.

Agar-agar je čistě rostlinná želatina, která se vyrábí z mořských řas. Využijete ji při přípravě dortů, aspiku, krémů, ovocných želé, džemů…  Tradiční... celý popis
Dostupnost
Skladem
Běžná cena
136,00 Kč
123,00 Kč
106,96 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:CL8595016510688.
EAN kód:8595016510688
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
    Mořské řasy Agar kanten vločky 30 g COUNTRY LIFE
    Běžná cena 194,00 Kč
    175,00 Kč
    152,17 Kč bez DPH
    175,00 Kč
    152,17 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
    • TOP produkt
    Agar-Agar zahušťovadlo 10g Natural
    Běžná cena 20,00 Kč
    18,00 Kč
    15,65 Kč bez DPH
    18,00 Kč
    15,65 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      Dortové želé čiré BIO - Natural 12g
      Běžná cena 20,00 Kč
      18,00 Kč
      15,65 Kč bez DPH
      18,00 Kč
      15,65 Kč bez DPH
      Skladem
      ks
        Mořské řasy Dulse 100 g BIO ALGAMAR
        Běžná cena 479,00 Kč
        432,00 Kč
        375,65 Kč bez DPH
        432,00 Kč
        375,65 Kč bez DPH
        Skladem
        ks
        Kompletní specifikace

        Agar-agar je čistě rostlinná želatina, která se vyrábí z mořských řas. Využijete ji při přípravě dortů, aspiku, krémů, ovocných želé, džemů…

         Tradiční metoda výroby agar-agaru je sice zdlouhavější než moderní komerční metody, ale lépe respektuje přírodní zákonitosti a zajišťuje tak uchování všech živin. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou, obsahují o 10-20 procent více minerálních látek než běžná zelenina. Navzdory vysoké schopnosti vstřebávat minerály neabsorbují řasy z mořské vody škodlivé látky. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy prostě nerostou.

        Agar je usušený vývar z mořských řas tengusa. Tekutina, která povařením řas vznikne, má po zchladnutí gelovitou konzistenci. Tato hmota se rozprostře na speciální rohože a suší 14 dnů na slunci a mrazu (agar se vyrábí vždy v zimě). Usušený agar se pak buď jen pokrájí na malé tyčinky nebo namele na vločky.

        Tipy:

        • Jednu tyčinku dejte namočit alespoň na 30 minut do 500 ml studené vody.
        • Tuhost agaru si ověříte tak, že při vaření kápnete trochu tekutiny na talířek a dáte do lednice. Agar by měl ztuhnout během chvilky. Pokud je řídký, dosypte vločky a dál vařte. Pokud je moc tuhý, přidejte trochu tekutiny.
        • Agar můžete vařit v jakékoliv tekutině – ovocné šťávě, džusu, rostlinném i kravském mléce, na slano ve vývaru...
        • Dá se bez problému dochucovat kyselými surovinami jako je citron nebo ocet, ale vyvarujte se kombinaci s vinným octem – agar špatně houstne.

        Recepty:

        • Džem – 500 g ovoce rozmixujte nebo rozmačkejte a přiveďte k varu, přidejte předem namočené 2 lžíce agaru a vařte jej, dokud se nerozpustí. Nakonec oslaďte podle chuti – třeba agávovým sirupem. Skladujte v lednici, nebo obvyklým způsobem zavařte.
        • Želé bonbony pro děti nebo ozdoba na moučníky – rozpusťte agar v ovocném džusua vlijte do forem na led. Tekutinu také můžete nechat ztuhnout v tenké vrstvě a vykrajovat různé tvary.

        Složení

        Agar-agar. Může obsahovat stopy lepku.

        Návod k přípravě: Agar-agar používejte jako čistou želatinu do krémů, polev, aspiků a na zdobení dortů. 2 lžičky vloček vložte do 0,5 litru vody či džusu. Vařte, dokud se nerozpustí.

        Kalorická hodnota/energie (na 100g): 25,2 kJ/6 kcal. Bílkoviny: 1,6 g. Sacharidy: 76,2 g. Tuky: 0,0 g

        Skladování: Uchovávejte v suchu a při teplotě do 25°.
        Legislativní zařazení: Přírodní polysacharid

        • Veganské
        •  
        • Ze surovin bez lepku
        •  
        • Bez přidaného cukru
        Parametry
        DodavatelCOUNTRY LIFE
        Zboží zařazeno v kategoriích
        Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
        Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
        Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.