Citrusový pektin 70g Grešík

Je čistě přírodní - je vyrobený z citrusových plodů, takže neobsahuje žádné škodliviny a navíc můžete snížit množství cukru při výrobě džemu.

Další výhodou je, že vůbec nemění chuť ovoce a hotový džem má úžasnou vůni a skvělou konzistenci  

Dávkování při výrobě džemů: Ovoce se krátce povaří, pak se přidá na 1 kg ovoce 3 - 4 lžičky (7 - 10 g) pektinu smíchaného se 3 - 4 lžičkami cukru, povaří se 5 minut a pak se přidá dle chuti 300 - 600 g cukru. Poté se vaří do zhoustnutí. Přidání citrónové šťávy zlepší tuhnutí džemů.

Balení: 70 g