Gunpowder zelený čaj Čaje 4 světadílů 70 g GREŠÍK

Gunpowder, nebo-li "Střelný prach", je nejznámější a nejrozšířenější nefermentovaný zelený čaj pocházející z různých koutů Číny. Je pro něj typická světlá barva a jemně trpká chuť. - Jméno Gunpowder (Střelný prach) je odvozeno od vzhledu svinutých lístků. Lístky rozličné kvality a vzrůstu se suší (praží) na rozžhavených polokruhových pánvích, tak z nich vznikají svinuté kuličky. - Aby se zachovaly přirozené účinné látky obsažené v čajovém listě, neprobíhá při výrobě zeleného čaje vůbec žádná fermentace ani oxidace.(Hodnota čaje z hlediska zdraví se fermentací ztrácí.) Tato úprava zaručuje, že si čaj ponechává zdraví prospěšné antioxidanty. - Tyto antioxidanty, nazývané polyfenoly jsou základem léčivých vlastností zeleného čaje.