Mandle sladké - jádra - Natural 100g

Mandle jsou plodem mandloně obecné. Mají jemnou sladkou chuť a jsou zdrojem bílkovin a vlákniny.

Mandle natural obsahují hnědou slupku, která jim propůjčuje jejich specifickou chuť.

Mandle jsou jádra plodů stromu mandloně obecné, která je blízce příbuzná s broskvoní a meruňkou.

Patří mezi skořápkové plody, stejně jako lískové oříšky nebo vlašské ořechy. Mezi největší producenty mandlí na světě patří Spojené státy americké (zejména Kalifornie), dále Austrálie a

Evropa.

Původem jsou mandle pravděpodobně z oblasti západní Asie, odkud se rozšířily do celého světa.

Jsou nutričně velmi bohaté a proto jsou oblíbené nejen u sportovců. Mandle natural obsahují typickou hnědou slupku, která jim propůjčuje plnou chuť a navíc se v ní koncentrují prospěšné látky.

Mandle našly uplatnění i v kosmetickém průmyslu. Získává se z nich mandlový olej, který se přidává do pleťových a tělových krémů

Výhody:

• Zachována slupka
• Zdroj bílkovin a vlákniny
• Široké spektrum využití v (RAW) kuchyni