Sleva 15% na celou objednávku e-shopu.
Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
04.10.2022
Uzavření provozovny
Od 1.10.2022 je provozovna uzavřena. Dále je ale v provozu e-shop.  Objednávky na osobní převzetí budou vyřizovány individuálně dle dohody. číst celé
Zobrazit všechny novinky
Prodejna

Svatoslavova 27, Praha 4

+420 776 887 496

info@biostyle.cz

Pouze e-shop!

Prodejna uzavřena

Melasa třtinová Classic 340 g RAYNER'S (1ks)

Melasa je plnohodnotným vedlejším produktem výroby cukru z cukrové třtiny. Svou výživovou kvalitou předčí nejen cukr, ale všechna známá sladidla.

Jedná se o vedlejší produkt z výroby třtinového cukru. Má sirupovitou konzistenci a výrazně sladkou chuť. Je výtečnou náhražkou běžných sladidel a sou... celý popis
Dostupnost
Skladem
Běžná cena
95 Kč
86 Kč
75 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:CL5019998628054.
EAN kód:5019998628054
ZNAČKA:RAYNER'S
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
  • Akce
Melasa třtinová 340 g BIO RAYNER'S (1ks)
Běžná cena 115 Kč
83 Kč
72 Kč bez DPH
83 Kč
72 Kč bez DPH
Skladem
ks
  • Kompletní specifikace
  • Melasa třtinová Classic 340 g RAYNER'S (1ks)
    Melasa třtinová Classic 340 g RAYNER'S (1ks)
    Skladem
    86 Kč
    75 Kč bez DPH
  • ks
Kompletní specifikace

Jedná se o vedlejší produkt z výroby třtinového cukru. Má sirupovitou konzistenci a výrazně sladkou chuť. Je výtečnou náhražkou běžných sladidel a součástí amerických tradičních dezertů.

Sladká, ale výživově cenná šťáva ze třtiny se vařením koncentruje, přičemž rafinovaný cukr krystalizuje a odstřeďováním se odstraňuje. Výsledkem opakování tohoto procesu je hustý sirup, který obsahuje v koncentrované podobě veškeré cenné látky z cukrové třtiny. 

Tipy a recepty na použití třtinové melasy:

  • pečení - melasa slouží dobře k oslazení pečených dezertů
  • krémy - i studené dezerty můžete sladit melasou
  • kaše - poté, co si svoji oblíbenou snídani posypete ovocem, ořechy nebo semínky, zalijte ji navrch ještě melasou
  • zmrzlina - zkuste domácí zmrzlinu sladit melasou
  • nápoje - čaj nebo smoothie, melasa bude výborným sladidlem u obou

Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 %. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou. Získává se z ní třtinový cukr a při jeho výrobě vzniká vedlejší zbytkový produkt, který nazýváme melasa. Někdy bývá nazývána také jako "černé zlato" nebo "černý zázrak". V severní Americe byla ještě ke konci minulého století melasa velmi oblíbeným sladidlem. Dodnes ji najdete v mnoha tradičních amerických receptech na koláče a pudinky.

 

Složení

Melasa z cukrové třtiny.

Návod k přípravě: Používáme ji místo jiných, běžně užívaných, kuchyňských sladidel, melasa je vhodná také na pečení a vaření. Můžeme ji rozpustit v teplé vodě nebo sójovém nápoji Provamel.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1 640 kJ/ 393 kcal. Bílkoviny: 6,0 g. Sacharidy: 92,0 g. Tuky: 0,0 g.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C.
Alergeny: Oxid siřičitý.
Legislativní zařazení: Třtinová melasa

  • Veganské
  • Bez lepku
  • Bez přidaného cukru

 

Otevírací doba

Pondělí :   Zavřeno

Úterý:       Zavřeno

Středa:     17-19 hod

Čtvrtek:    17-20 hod

Pá-Ne:    Zavřeno

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz