Svatoslavova 27, Praha 4
+420 776 887 496
info@biostyle.cz
Otevírací doba
Po: Zavřeno
Út: Zavřeno
St: 17:00 - 19:00
Čt: 17:00 - 20:00
Pá: Zavřeno
So: Zavřeno
Ne: Zavřeno
Miso shiro bílá rýže 400 g MUSO

- Kompletní specifikace
- Parametry
- Související zboží4
- Miso shiro bílá rýže 400 g MUSOSkladem148,00 Kč128,70 Kč bez DPH
Popis
Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso Shiro. Na rozdíl od misa, jako ho známe, k výrobě tohoto Misa Shiro se používá o polovinu méně soli a více Koji, který pomáhá škrobu zcukernatět. Čas pro fermentaci je také mnohem kratší a přispívá k nasládlé chuti – kolem 2 týdnu. Vhodné pro vegany a vegetariány.
Složení
Rýže, voda, SÓJOVÉ BOBY, mořská sůl, batátový sirup, alkohol 2 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Alergeny
Sója
Skladování
Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.
Energetická hodnota 800 kJ / 190 kcal | |
---|---|
Tuky: | 5,1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,7 g |
Sacharidy: | 28,4 g |
z toho cukry: | 18,6 g |
Vláknina: | 6,3 g |
Bílkoviny: | 10,9 g |
Sůl: | 5,4 g |