Mořské řasy Nori - vločky - Natural 80g

Mořské řasy vyžadují pro svůj růst velmi specifické a čisté prostředí. Díky tomu obsahují jen zdraví prospěšné látky. Jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a obsahují jich dokonce dvojnásobek oproti masu. Dále v ní najdete vlákninu a nenasycenou mastnou kyselinu EPA, která podporuje snižování cholesterolu. Obsahem vitamínu A se téměř vyrovná mrkvi, k tomu má navíc i vit. sk. B (zejména B12) a vit. C. Nori je také zdrojem fosforu, železa, vápníku, jódu i chlorofylu. Mořské řasy Nori jsou přirozeně bezlepkové.

Použití

Mořská řasa Nori má příjemnou chuť a tmavě zelenou až černou barvu. Instantní vločky Nori se skvěle hodí do uvařené polévky, kde tak nahradí třeba pažitku. Přidat je můžete také k rýžovým nudlím, přílohové rýži, do rizota i těstovinových salátů. Že vaření čočky, fazolí a jiných luštěnin je časově náročné? Přidáním Nori k luštěninám zkrátíte jejich dobu přípravy.

Mořská řasa Nori v podobě instantních vloček ozdobí a příjemně ochutí také zeleninové saláty. A když Nori rozdrtíte na prášek, máte exotické koření, které můžete použít dle své fantazie.

Složení

Mořské řasy Nori

Výživové údaje na 100 g

Energie 819 kJ / 198kcal

Tuky 2,3 g     z toho nasycené mastné kyseliny 1 g

Sacharidy 7,3 g     z toho cukry 0,4 g

Bílkoviny 16,7 g

Sůl 6,9 g

Skladování

Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

Země původu

Japonsko