Svatoslavova 27, Praha 4
+420 776 887 496
info@biostyle.cz
Otevírací doba
Po 11- 18 hod
Út 09- 18 hod
St 11- 18 hod
Čt 11- 20 hod
Pá 11-17hod
So- Ne Zavřeno
- Úvod
- POTRAVINY
- Přísady na vaření a pečení
- Mouky a směsi
- Mouky
- Mouka amaranthová hladká - Natural 300g
Mouka amaranthová hladká - Natural 300g

- Kompletní specifikace
- Související zboží2
- Mouka amaranthová hladká - Natural 300gSkladem31,00 Kč26,96 Kč bez DPH
Mouka je určena na přípravu chleba, pečiva a dalších potravin k obohacení jídelníčku. V ideálním poměru 20 % se přidává k mouce klasické, je vhodná pro vegetariánskou i veganskou stravu, k dodání kvalitní bílkoviny pro osoby s celiakií, potravinovou alergií a pro děti jako náhrada za pšeničnou mouku při zavádění nemléčné stravy v dětské výživě.
Složení: mleté amaranthové zrno
Semena amarantu obsahují velmi kvalitní bílkoviny, které se aminokyselinovým složením blíží až plnohodnotným bílkovinám živočišného původu. Především mají vysoký obsah lysinu, albuminů a sirných aminokyselin. Amarantová vláknina se využívá při léčbě zácpy a je výborná jako prevence rakoviny tlustého střeva, konečníku a vzniku střevních divertiklů. Amarant je velmi vhodný pro malé děti a starší osoby, protože obsahuje aminokyselinu, která podporuje tvorbu a regeneraci mozkových buněk a duševní vývoj dítěte. Také pozitivně ovlivňuje látkovou výměnu. Semena amarantu jsou skvělým zdrojem minerálních látek a vitamínů. Kromě velkého množství hořčíku, vápníku a draslíku obsahují i železo. Dále semena vynikají obsahem vitamínu B2 - riboflavinem a antioxidantem vitamínem E.