Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
27.04.2021
Otevírací doba od 1.5.2021
Od 1.5.2021 dochází k úpravě otevírací doby: Pondělí    Zavřeno Úterý         9:00 - 18:00 Středa      11:00 - 18:00 Čtvrtek     11:00 - 20:00 Pá... číst celé
14.01.2021
Zásilkovna
Vážení zákazníci. Od nového roku jsme rozšířili možnost dopravy o " Zásilkovnu".  Věříme, že s touto levnější variantou dopravy budete spokojenější.... číst celé
10.12.2020
Dárkové karty
Nemůžete se rozhodnout jaký dárek koupit? Darujte dárkovou kartu! Dárková karta 100,-Kč Dárková karta 200,-Kč Dárková karta 500,-Kč   číst celé
Zobrazit všechny novinky
Prodejna

Svatoslavova 27, Praha 4

+420 776 887 496

info@biostyle.cz

Otevírací doba

Pondělí    Zavřeno

Úterý         9:00 - 18:00

Středa      11:00 - 18:00

Čtvrtek     11:00 - 20:00

Pátek        Zavřeno

Sobota     Zavřeno

Neděle     Zavřeno

 

  1. Úvod
  2. POTRAVINY
  3. Přísady na vaření a pečení
  4. Mouky a směsi
  5. Mouka celozrnná žitná - Natural 1000g

Mouka celozrnná žitná - Natural 1000g

Zařazení žitné mouky do jídelníčku je velmi prospěšné

Žitná mouka vzniká rozemletím žitného zrna. Nemusí být nutně celozrnná, aby si v sobě uchovala důležité živiny. Žito je blízce příbuzné pšenici, ovšem... celý popis
Dostupnost
Skladem
Běžná cena
22,00 Kč
20,00 Kč
17,39 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:NJ8595617900673
EAN kód:8595617900673
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
    Mouka žitná chlebová 1 kg BIO PROBIO
    Běžná cena 50,00 Kč
    45,00 Kč
    39,13 Kč bez DPH
    45,00 Kč
    39,13 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      Vločky žitné celé - Natural 300g
      Běžná cena 13,00 Kč
      12,00 Kč
      10,43 Kč bez DPH
      12,00 Kč
      10,43 Kč bez DPH
      Skladem
      ks
        Vločky žitné jemné - Natural 300g
        Běžná cena 14,00 Kč
        13,00 Kč
        11,30 Kč bez DPH
        13,00 Kč
        11,30 Kč bez DPH
        Skladem
        ks
          Vločky žitné BIO - Natural 300g
          Běžná cena 16,00 Kč
          15,00 Kč
          13,04 Kč bez DPH
          15,00 Kč
          13,04 Kč bez DPH
          Skladem
          ks
          • Kompletní specifikace
          • Mouka celozrnná žitná - Natural 1000g
            Mouka celozrnná žitná - Natural 1000g
            Skladem
            20,00 Kč
            17,39 Kč bez DPH
          • ks
          Kompletní specifikace

          Žitná mouka vzniká rozemletím žitného zrna. Nemusí být nutně celozrnná, aby si v sobě uchovala důležité živiny.

          Žito je blízce příbuzné pšenici, ovšem je tmavší a má tenčí zrno. Žitná mouka má vzhledem k trávicímu traktu výhodnější složení, zejména má vyšší obsah vlákniny i její skladba je pro člověka příznivější.

          V pekárenství je žitná mouka lehce kombinovatelná s ostatními druhy mouk a dodává pečivu a chlebu specifickou a jakoby mazlavou chuť.

          Žitná mouka je bílá s nádechem do šeda a je základem pro pečení tmavého pečiva (chleba, dalamánky, bagety), má méně lepku - proto se přidává mouka pšeničná, aby těsto lépe kynulo. Pečivo z žitné mouky vydrží déle čerstvé a vláčné. Kromě pečiva se žitná mouka používá také pro přípravu perníku.

          Podle skandinávských výzkumů obsahuje žito řadu látek s  podporou ochrany proti srdečním a cévním chorobám. Proto je vhodné zařazení žitné mouky do jídelníčku.

          Příprava a využití: Mouka žitná celozrnná je vhodná jako příměs do bílé mouky, nebo jako její náhražka. Hodí se pří pečení chleba, perníku a perníkových výrobků. Produkty mají tmavší barvu, jsou syté a přirozeně trvanlivější.

          Obsah balení: 1kg

          • Veganské
          • Bez přidaného cukru

           

          Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
          Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
          Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.