Mouka cizrnová - Natural 500g

Cizrnová mouka se používá k obohacení jídel o jejich nutriční hodnoty, stejně tak i na pečení a zahušťování. Cizrna je přirozeně bezlepková a vhodná pro bezlepkovou dietu. Je skvělou náhradou běžné pšeničné mouky.

Cizrna má ořechovou příchuť. Připravuje se semletím sušené cizrny. Mouka je oblíbená zejména ve vegetariánské kuchyni. Dá se použít na pečení, vaření polévek, přípravě lívanců, specialit jako je guláš, omáček, nebo jako přísada do mletého masa či salátů.Připravuje se z ní známá pomazánka hummus.

Cizrnová mouka je cenná nejen pro její kulinářské využití. Obsahuje sacharidy, bílkoviny a vlákninu, která je prospěšná pro trávicí systém. Je bohatá na vitaminy C, B6, kyselinu listovou a železa.

Mouka vyrobena z cizrny - jemně žlutá mouka.

Vhodná i pro bezlepkovou dietu.

Obsahuje důležité minerály.

Ideální do sladkých dezertů, na obalování, jíšku, sušenky z cizrny,

na zahušťování , do polévek, přísada do luštěninových a zeleninových směsí.

Obsah balení: 500g