Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
14.01.2021
Zásilkovna
Vážení zákazníci. Od nového roku jsme rozšířili možnost dopravy o " Zásilkovnu".  Věříme, že s touto levnější variantou dopravy budete spokojenější.... číst celé
10.12.2020
Dárkové karty
Nemůžete se rozhodnout jaký dárek koupit? Darujte dárkovou kartu! Dárková karta 100,-Kč Dárková karta 200,-Kč Dárková karta 500,-Kč   číst celé
08.11.2020
Množstevní akce
Olivové mýdlo s vavřínovým olejem Akční cena.........36,- Kč Odběr 5 ks........á 33,-Kč Odběr 10 ks.....á 29,-Kč Odběr 20 ks.....á 26,-Kč  Bio-Vi... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Prodejna

Svatoslavova 27, Praha 4

+420 776 887 496

info@biostyle.cz

Otevírací doba

Pondělí    Zavřeno

Úterý         9:00 - 18:00

Středa      11:00 - 18:00

Čtvrtek     11:00 - 20:00

Pátek        Zavřeno

Sobota     Zavřeno

Neděle     Zavřeno

 

Pohanková mouka Šmajstrla 500 g

Pohanková mouka je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku, v bezlepkových potravinách slouží jako pojivo. Svoji hrubostí odpovídá polohrubé mouce.

Pohanka je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velmi prospěšná potravina pro lidský organismus. Pohanková mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu.... celý popis
Dostupnost
Skladem
Běžná cena
46,00 Kč
42,00 Kč
38,18 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:NJ8594043010086.
EAN kód:8594043010086
ZNAČKA:mlýn Šmajstrla
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
    Mouka pohanková celozrnná 500g ŠMAJSTRLA
    Běžná cena 39,00 Kč
    36,00 Kč
    32,73 Kč bez DPH
    36,00 Kč
    32,73 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      Mouka pohanková 400 g BIO COUNTRY LIFE
      Běžná cena 57,00 Kč
      52,00 Kč
      47,27 Kč bez DPH
      52,00 Kč
      47,27 Kč bez DPH
      Do 15 pracovních dnů
      ks
        Kaše pohanková 300 g BIO COUNTRY LIFE
        Běžná cena 71,00 Kč
        64,00 Kč
        55,65 Kč bez DPH
        64,00 Kč
        55,65 Kč bez DPH
        Skladem
        ks
          Mouka kukuřičná hladká 400g Natural
          Běžná cena 15,00 Kč
          14,00 Kč
          12,17 Kč bez DPH
          14,00 Kč
          12,17 Kč bez DPH
          Skladem
          ks
            Amunak - svačinka žampionová 120g
            Běžná cena 30,00 Kč
            27,00 Kč
            23,48 Kč bez DPH
            27,00 Kč
            23,48 Kč bez DPH
            Do 15 pracovních dnů
            ks
              Kukuřičný chléb celozrnný - Natural 100g
              Běžná cena 16,00 Kč
              15,00 Kč
              13,04 Kč bez DPH
              15,00 Kč
              13,04 Kč bez DPH
              Skladem
              ks
                Svačinka valašská 120g Amunak
                Běžná cena 30,00 Kč
                27,00 Kč
                23,48 Kč bez DPH
                27,00 Kč
                23,48 Kč bez DPH
                Do 15 pracovních dnů
                ks
                Kompletní specifikace

                Pohanka je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velmi prospěšná potravina pro lidský organismus.

                Pohanková mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu. V kuchyni má široké využití jako běžná mouka. Pohanková mouka je vhodná i jako příměs do bílé pšeničné mouky na zvýraznění chuti. Její výjimečné pojivé vlasnosti použijte při přípravě těst, knedlíků, noků, palačinek či omelet. 

                Pohanková mouka zvýrazní u vašich pokrmů chuť.

                Využití v kuchyni:

                Pohanková mouka je zdravou náhražkou polohrubé pšeničné mouky. Vhodná zejména pro celiaky, ti jej mohou využít k přípravě sladkých a slaných těst (pečení chleba, cukroví, palačinek aj.) zahušťování polévek, omáček, placek i pomazánek.

                Složení: pohanková mouka

                100 g pohanky průměrně obsahuje: 
                11 g bílkovin,
                60 g sacharidů,
                3 g tuků.

                Energetická hodnota: 1470 kJ

                Země původu: Česká republika

                Vhodná také jako příměs do bílé mouky na zvýraznění chuti.

                 

                Ověřené bezlepkové recepty

                 

                Pohankové palačinky

                Ingredience: 1 vejce, 1 lžíce cukru krupice, špetka soli, 500 ml mléka, 200g pohankové mouky, 20g celozrnné mouky (nemusí být), olej na smažení, marmeláda na potření.

                Příprava: vejce, cukr  a sůl s částí mléka rozšleháme, přidáme mouku a postupně ředíme mlékem do hustoty palačinkového těsta. Těsto necháme 30min odpočinout. Nahřejeme pánev, vymažeme ji tukem a naběračkou na ni lijeme těsto. Smažíme z obou stran. Hotové potíráme marmeládou a stočíme do ruličky.

                 

                Bramborové šišky s mákem (porce pro 2 osoby)

                Ingredience: 300g ve slupce uvařených, oloupaných brambor, 150g pohankové mouky, 1 vejce, sůl, rozpuštěné máslo, cukr, namletý mák.

                Příprava: brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout, oloupáme a najemno nastrouháme. Přidáme mouku, sůl, vejce a zpracujeme v těsto. Z těsta vyválíme dlouhou „žížalu“, kterou nakrájíme na šišky a vaříme ve vroucí osolené vodě až 3 min po vyplavení.

                Z těsta se dají dělat také taštičky plněné povidly.

                 

                Tvarohový beránek  (bábovka)

                Ingredience: 250g cukru krupice, 250g rostlinného tuku (Hera, Zlatá Haná) + na vymazání, 3 vejce, 250g tvarohu (tučný z vaničky), 250g pohanková mouka, 3 lžíce kakaa (nemusí být), ½ bezfosfátového prášku do pečiva (např. Alnatura z dm drogerie), pohanka krupice nebo pohanková kaše na vysypání formy, možno přidat ořechy, rozinky.

                Příprava: Předehřejte troubu na 170°C. Do mísy dejte tuk, cukr a utřete elektrickým šlehačem do světlé pěny. Poté zašlehejte postupně vejce. Přidejte tvaroh a mouku s práškem do pečiva. Formu na bábovku vymažte máslem a vysypte pohankou kaší, popř. pohankovou krupicí  a vlijte těsto. Pečte dozlatova. V průběhu pečení zakryjte pečicím papírem, pokud by uprostřed ještě nebyla upečená a na povrchu už ano.

                 

                 

                „Prošívaná deka“ nebo také „Tvarohová peřina“ (buchta na plech)

                Ingredience na těsto: 4 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 2 hrnky pohankové mouky, 2 lžíce kakaa, 1 vanilkový cukr, ½ bezfosfátového prášku do pečiva (např. Alnatura z dm drogerie), ½ hrnku slunečnicového oleje, ½ hrnku vlažné vody.

                Ingredience na tvarohový dekor: 2 tvarohy (tučné z vaničky, stačí i jeden), 1 vejce, 3 lžíce cukru krupice, ½ sáčku vanilkového pudingu (Alnatura - bezlepkový z dm drogerie).

                Příprava těsta: 4 žloutky utřeme s cukrem, postupně přidáváme mouku promíchanou s kakaem a práškem do pečiva, vodu, olej. Na závěr vmícháme sníh ze 4 bílků. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem.

                Příprava tvarohového dekoru: tvaroh smícháme s vajíčkem, cukrem a pudingem.

                Těsto na plechu nazdobíme a pokreslime tvarohovým dekorem (můžeme dát do sáčku, ustříhneme rožek a nakreslit mřížky). Pečeme 35 min na 180°C.

                Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
                Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
                Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.