Svatoslavova 27, Praha 4
+420 776 887 496
info@biostyle.cz
Otevírací doba
Po: 17:00 - 19:00
Út: 9:00 - 1700
St: 17:00 - 19:00
Čt: 17:00 - 20:00
Pá: Zavřeno
So: Zavřeno
Ne: Zavřeno
- Úvod
- POTRAVINY
- Přísady na vaření a pečení
- Mouky a směsi
- Mouka pšeničná hladká 1 kg BIO COUNTRY LIFE
Mouka pšeničná hladká 1 kg BIO COUNTRY LIFE

- Kompletní specifikace
- Mouka pšeničná hladká 1 kg BIO COUNTRY LIFEDo 15 pracovních dnů48,00 Kč41,74 Kč bez DPH
Pšeničná mouka hladká se získává mletím najemno ze zrna zbaveného vnější vrstvy, otrub a klíčku. Její výhodou je vysoký obsah škrobu, dobrá trvanlivost a snadná zpracovatelnost.
Využití:
- pečivo - chleba nebo cukroví, mouka v biokvalitě může být vaším základem při pečení
- zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat
- smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z biomouky
- knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh
Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina. V celém zrnu pšenice se nacházejí všechny potřebné živiny – včetně vlákniny. Sacharidy tvoří až 62 % zrna. Většinou se vyskytují ve formě škrobu a jen asi 1 až 2 % tvoří jednoduché cukry.
Složení: Pšenice*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Jedná se o běžnou mouku, která se používá na přípravu pečiva, koláčů, při pečení chleba atd. Ve zdravé kuchyni zejména jako doplněk mouky celozrnné.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1523 kJ/364 kcal. Bílkoviny: 10,3 g. Sacharidy: 76,3 g (z toho cukry 0,3 g). Tuky: 1,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g). Vláknina: 2,7 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,002 g
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Alergeny: Lepek.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek - mouky