Polévka Ontario 130 g HOPI

Praktická polévková směs, která se hodí nejen do polévek. Můžete ji přidat do hlavního jídla nebo z ní vykouzlit chutný salát. Polévky HOPI kombinují luštěniny, obilniny a kvalitní sušenou zeleninu. Neobsahují žádné konzervační látky, umělá barviva, glutaman sodný ani jiná dochucovadla.

Rýži v polévce doplňuje červená čočka, fazole mungo a sušená mrkev karotka. Směs můžete použít jako základ polévky nebo jako přílohu k masu nebo rizoto. Ze směsi připravíte 6 porcí polévky nebo 2–3 porce netradiční přílohy nebo rizota.

Složení: Rýže dlouhozrnná pololoupaná, čočka drobnozrnná červená, vigna zlatá (fazole mungo), zizánie vodní, sušená mrkev.

Návod k přípravě: Směs přeberte, nasypte na husté sítko, vyperte v horké vodě a vsypte do hrnce (směs není nutné předem namáčet). Přidejte 1,5 l vody a vařte 30 minut na mírném plameni. Ke konci vaření přisolte, popř. dochuťte zeleninovým bujonem. Je-li polévka příliš hustá, zřeďte ji během vaření teplou vodou, neboť studená voda způsobuje tvrdnutí slupky luštěnin. Na přípravu přílohy směs přeberte, nasypte na husté sítko, vyperte v horké vodě a vsypte do hrnce (směs není nutné předem namáčet). Přidejte 400 ml vody uveďte k varu a vařte 10 minut bez pokličky, poté dalších 30 minut dokud se voda nevstřebá.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1505 kJ/360 kcal. Bílkoviny: 13,5 g. Sacharidy: 71,1 g. Tuky: 1,3 g

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%.
Legislativní zařazení: Směs pro přípravu hotového pokrmu