Rýže dlouhozrnná natural 500 g BIO COUNTRY LIFE

Rýže s dlouhými, špičatými zrníčky v biokvalitě. Natural značí, že při výrobě není leštěná nebo broušená. V české kuchyni je to velmi oblíbený typ rýže. Při správné přípravě se neslepuje.

Z nutričního hlediska je rýži nejlepší kombinovat se zeleninou a luštěninami. Pololoupanou dlouhozrnnou rýže lze použít jako přílohu, hlavní jídlo, do salátů. Po uvaření se neslepuje. Rýže neobsahuje gliadin (frakce glutenu). 

Popis

U rýže s názvem natural je potřeba počítat s trochu delší dobou přípravy. Natural rýže vám to ale vynahradí rychlejším pocitem zasycení.

Využití:

• příloha - rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům
• rizoto - klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti
• smažená rýže - po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná vajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit
• rýžový salát - rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, my doporučujeme vařené fazolové lusky, vlašské ořechy, osmahlou cibulku a žampióny, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje

Rýže pochází z tropických oblastí Asie a Afriky. Domestikována byla přibližně před 10 000 lety a dnes je jednou z nejdůležitějších obilovin světa. Jako hlavní příjem potravy ji má asi 1/4 obyvatelstva zeměkoule. Z rýže se vyrábí mouka, nápoje, dezerty, ale také pivo nebo víno. Buddhističtí mniši z rýže vytváří známé mandaly a rýžový papír je hojně využíván v umění.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení

Rýže dlouhozrnná*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: Rýži propláchněte a vařte v dvojnásobném množství vody 45 minut.

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1389 kJ/332 kcal; tuky: 0,4 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g; sacharidy: 80,4 g; z toho cukry: 0,3 g; bílkoviny: 6,7 g; sůl: 0,008 g.

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – rýže

• Bio
• Veganské
• Ze surovin bez lepku
• Bez přidaného cukru