Švestky sušené - Natural 150g

Využití:

• pochoutka - samotné chutnají sušené švestky výborně, můžete s nimi zahnat mlsnou
• sladké pečení - nebojte se do koláčů přidat sušené ovoce, pokud zrovna nemáte čerstvé, jen je třeba recept přizpůsobit, jelikož je sušené ovoce výrazně sladší než čerstvé
• snídaně - švestky jsou chutné jako přídavek do vaší kaše nebo do domácího müsli
• cukroví - švestky můžete obalit v marcipánu nebo čokoládě, také je můžete rozmixovat třeba s ořechy, semínky a karobem a obalit směs v kokosu
• omáčka - švestky uvařte ve vodě a poté nakrájejte na drobné kousky, následně si přirpavte světlou jíšku a zalijte ji vývarem ze švestek, povařte a přidejte švestky, nakrájené mandle, citrónovou šťávu, sůl, skořici a trochu ještě provaříme, hodí se ke slaným pokrmům

Sušení ovoce přispívá výrazně k jeho trvanlivosti a lze ho využít jako alternativu mimo sezónu čerstvého ovoce. Pro lepší chuť můžete švestky na půl hodiny před použitím namočit do teplé vody.

Strom, který plodí švestky, se nazývá slivoň švestka nebo taky švestka domácí. V Čechách se jí říká slíva, na Moravě trnka. Ve střední Evropě se vyskytuje od 5.st., ale původně pochází z Kavkazu. Pecky švestek byly dokonce nalezeny ve vykopávkách z doby Římské říše.

Jedná se o peckovici a daří se jí v mírném podnebí. Její plody mají výraznou aromatickou vůni. Dřevo se příliš nevyužívá, zatímco ovoce se hojně používá v potravinářství. Ze švestek se vyrábějí třeba povidla a ovocné knedlíky

Složení: Švestky, konzervant ( E202 sorban draselný, E220 oxid siřičitý). 

Návod k přípravě: Sušené švestky se mohou přes noc namočit do vody. Ze sušených švestek se dají připravit různá chutná jídla, kompoty a džemy. I ty mají příznivé účinky na střeva a na celou trávicí soustavu.

Skladování: Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Alergeny: Ovocná složka, oxid siřičitý. Baleno na lince, která zpracovává i lepkové obiloviny.
Legislativní zařazení: Zpracované ovoce - sušené

• Veganské
 
• Ze surovin bez lepku
 
• Bez přidaného cukru