Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
26.05.2022
Změna otevírací doby od 1.6.2022
Od 1 6. 2022 změna otevírací a výdejní doby e-shopu. Otevírací doba Po:        Zavřeno Út:          Zavřeno St:         17:00 - 19:00 Čt:        ... číst celé
10.12.2020
Dárkové karty
Nemůžete se rozhodnout jaký dárek koupit? Darujte dárkovou kartu! Dárková karta 100,-Kč Dárková karta 200,-Kč Dárková karta 500,-Kč   číst celé
Zobrazit všechny novinky
Prodejna

Svatoslavova 27, Praha 4

+420 776 887 496

info@biostyle.cz

Otevírací doba

Po:        17:00 - 19:00

Út:          9:00 - 1700

St:         17:00 - 19:00

Čt:         17:00 - 20:00

Pá:         Zavřeno

So:         Zavřeno

Ne:        Zavřeno

  1. Úvod
  2. POTRAVINY
  3. Omáčky, kečupy, hořčice
  4. Omáčky
  5. Tamari sójová omáčka 500 ml COUNTRY LIFE

Tamari sójová omáčka 500 ml COUNTRY LIFE

Tradiční japonský výrobek, který se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek.

Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří ... celý popis
Dostupnost
Skladem
Běžná cena
144,00 Kč
130,00 Kč
113,04 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:CL8595016510428.
EAN kód:8595016510428
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
    Tamari sójová omáčka 200 ml COUNTRY LIFE
    Běžná cena 73,00 Kč
    65,00 Kč
    56,52 Kč bez DPH
    65,00 Kč
    56,52 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      Tamari sójová omáčka 500 ml BIO COUNTRY LIFE
      Běžná cena 276,00 Kč
      239,00 Kč
      207,83 Kč bez DPH
      239,00 Kč
      207,83 Kč bez DPH
      Skladem
      ks
        Tamari san-J BIO sojová omáčka bez lepku - Natural 475ml
        Běžná cena 130,00 Kč
        117,00 Kč
        101,74 Kč bez DPH
        117,00 Kč
        101,74 Kč bez DPH
        Skladem
        ks
          Shoyu sójová omáčka 500 ml COUNTRY LIFE
          Běžná cena 126,00 Kč
          114,00 Kč
          99,13 Kč bez DPH
          114,00 Kč
          99,13 Kč bez DPH
          Do 7 pracovních dnů
          ks
            Shoyu sójová omáčka 200 ml COUNTRY LIFE
            Běžná cena 64,00 Kč
            58,00 Kč
            50,43 Kč bez DPH
            58,00 Kč
            50,43 Kč bez DPH
            Skladem
            ks
              Shoyu sójová omáčka 200 ml BIO COUNTRY LIFE
              81,00 Kč
              70,43 Kč bez DPH
              81,00 Kč
              70,43 Kč bez DPH
              Objednáme pro Vás
              ks
              Kompletní specifikace

              Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů. Jelikož výtěžnost při výrobě Tamari je mnohem nižší než u Shoyu, odráží se to i ve vyšší ceně. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy .

              Popis, složení a nutriční hodnoty

              Popis

              Tamari se vyrábí z přirozeně bezlepkových surovin. Oproti obyčejný levným „sójovým omáčkám“ tamari neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla.
              Vedle základních čtyř chutí (sladká, hořká, slaná, kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Označuje se jako „lahodná“, „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fermentovaných výrobcích – tedy i v sójové omáčce tamari.

              Tipy na použití:

              zálivka s kešu
              lehce rozmixujte 2 lžíce tamari, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa a hrstku kešu ořechů

              • dresink na salát
                smíchejte sezamový olej, tamari, agávový sirup, jablečný ocet
                dresink je výborný na rukolový salát s avokádem
              • jednoduchý dresink na salát
                smíchejte tamari s olivovým olejem a octem
              • restovaná hlíva úsřičná
                hlívu restujte na troše olivového oleje, když jsou houby napůl hotové, přidejte tamari a dokončete restování
              • marinády
              • na zeleninu, maso i ryby
                tamari smíchejte podle chuti s medem nebo javorovým nebo agávovým sirupem, potřete surovinu směsí a pečte v troubě nebo grilujte; výborná je glazovaná cuketa, dýně nebo mrkev
              • pokrmy založené na rajčatech (např. omáčky na těstoviny)
                tamari potlačí kyselost rajčat a prospěje celkové chuti pokrmu
              • polévky, omáčky, zeleninové směsi...

              Rozdíl mezi shoyu a tamari:
              Shoyu a tamari jsou víceméně zaměnitelné s tím, že tamari si lépe udrží chuť a aroma při tepelné úpravě. Shoyu se naopak doporučuje používat k finálnímu dochucení hotového pokrmu. Není to ale žádné železné pravidlo.

              • vyrábí se rozdílným způsobem – tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě klasické miso pasty
              • tamari je vyráběna z přirozeně bezlepkových surovin
              • tamari je tmavší, hustší a má bohatší a výraznější chuť

              Složení

              SÓJOVÉ BOBY (48,9 %), voda, mořská sůl (13,8 %), alkohol (z cukrové třtiny) 1,6 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). Může obsahovat stopy lepku.

              Návod k přípravě: Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na vás, do kterých pokrmů omáčku přidáte. Dle chuti používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, na těstoviny nebo k dochucení zeleniny. Můžete použít jako alternativu soli.

              Kalorická hodnota/energie (na 100g): 414,5 kJ/99 kcal. Bílkoviny: 13,5 g. Sacharidy: 10,5 g. Tuky: 0,3 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): sodík 5800 mg, alkohol 3,42%

              Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C.
              Alergeny: Sója. Může obsahovat stopy lepku.
              Legislativní zařazení: Sojový výrobek – tekuté ochucovadlo

               

              Otevírací doba

              Pondělí :   17-19 hod

              Úterý:       9-17 hod

              Středa:     17-19 hod

              Čtvrtek:    17-20 hod

              Pá-Ne:    Zavřeno

              Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
              Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz