1. Úvod
2. POTRAVINY
3. Chlazené potraviny
4. Tofu a tempeh

Tempeh a tofu jsou tradiční sójové výrobky. Neobsahují cholesterol, laktózu, lepek ani živočišné tuky. Tempeh je vyrobený z fermentovaných sójových bobů. Tofu je vyrobeno ze sójového mléka, které se vysráží pomocí mořské soli Nigari. Oba sójové produkty jsou lehce stravitelné, obsahují kvalitní rostlinné bílkoviny, vitamíny skupiny B a minerální látky. V kuchyni mají mnohostranné využití. Můžete je použít na vaření, smažení, dušení, omáčky, pomazánky i pro přípravu salátů. Nabízíme tempeh a tofu v několika variantách, vegetariánské salámy z tofu i tofu burger